榄菜肉末蒸豆腐的做法

虾仁蒸豆腐 配料:豆腐.虾仁.葱.盐.酱油. 做法: 豆腐切块,上面撒上虾仁,煮饭时一起放电饭煲,饭好虾米香也飘出来了,放点酱油即可.

大豆腐2块,虾仁50克,橄榄菜20克. 精盐1/3小匙,鸡精1/3小匙,白糖少许,植物汕1大匙,水淀粉适量. if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");把豆腐切成长方块,摆在盘中.将橄榄菜和虾仁放在豆腐上,入蒸锅蒸3分钟取出. 锅中加1大匙植物油,加清汤.调料烧开,用水淀粉勾芡,淋明油,淋在豆腐上即可. 调味料中增加芝麻仁.榛仁末.桃仁末.松仁末,称为五仁蒸白玉:调味料中增加海参粒.鱿鱼粒.鱼肚粒.

肉末蒸豆腐 的做法步骤 1.下面来说说做法,关于这道菜要用到的豆腐呢,最好是选用嫩豆腐,这样的豆腐吃起来口感嫩滑.如下图所见,内酯豆腐就是嫩

豆腐营养丰富,素有"植物肉"之美称.蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不可少.豆腐可吸收肉末的香味,榨菜又可消除肉末的腻味.两两

鱼香蒸豆腐的做法1. 豆腐切片整齐放盘中 2. 肉末用料酒及盐腌制片刻 3. 依次码上肉末.剁椒,然后均匀淋上生抽,放蒸锅大火蒸6分钟 4. 关火,取出盘子,撒

做法步骤 1.原料:南豆腐.猪肉馅.橄榄菜.姜.香葱.生抽.玉米淀粉.白糖.植物油. 做法: 1 生姜切成细末,香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙.清水1/2大匙.玉米淀粉1小匙把肉碎腌制起来,搅拌均匀,再放入1又1/2大匙的橄榄菜,生姜末,葱白碎用筷子搅拌均匀. 2. 将豆腐平放在盘中,用利刀在表面横竖划上口子,将腌好的肉末平铺在豆腐上. 3. 放入蒸锅,加盖大火蒸10分钟,生抽.清水.砂糖放入锅内煮至水开,做成碗汁,淋在蒸好的豆腐上,撒葱青即可

肉末蒸蛋的做法 原料: 瘦肉馅,高汤,鸡蛋,黄酒,酱油,鸡精,盐. 做法: 1.肉馅放进盆中不停的打(搅拌),要顺着一个方向打: 2.在打的过程中加如适当的黄酒,酱油,一个小鸡蛋: 3.当肉发紧成团时适当倒些高汤后继续打: 4.当肉质松软时放入盐,鸡精,继续打: 5.把肉馅盛盘,在中间掏个洞后打一个生鸡蛋(别弄破) 6.上锅蒸熟,肉末蒸蛋即成. 烹调技巧: 肉馅打的时间越长越好吃,加入高汤后味道更松嫩,如果没有高汤加水也行,还有,酱油颜色要深一些.

肉末蒸蛋原料常见,做法简单,有良好的养血生精.长肌壮体.补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效. 菜品特色 制作简单,营养丰富 做法 制作食