青椒洋葱炒鸡肉做法推荐 三个食谱教你做出美味的鸡肉
鸡肉的营养价值很高,蛋白质的含量也很高,还富含多种维生素,具有温中益气,补精添髓,益五脏,补虚损的功效,多吃鸡肉还能提高人的免疫力,增强体质。用鸡肉和洋葱青椒在一起搭菜非常好吃,把香嫩的鸡肉味融在了洋葱青椒独有的味道里,也是很下饭的一道菜。食材主料鸡胸肉250g 辅料油适量盐适量味精适量白糖适量面酱适量大料适量青椒适量洋葱头适量淀粉适量 步骤1.把鸡胸肉,洋葱,青椒洗净,切小块2.把鸡肉用少许淀粉抓一下3.面酱4.锅中油热后放入洋葱,青椒煸炒一下盛出5.再放油,锅中油热后大料炝锅,再放入鸡肉翻炒熟6.再倒入面酱,少许盐,白糖,味精翻炒几下,在倒入煸好的洋葱,青椒翻炒几下关火7.出锅装盘小贴士白糖放少许,为了提鲜,盐放少许,因为面酱就有咸味。
食材明细鸡胸1块、青椒6个、洋葱1个、大蒜4个、姜1块、蒜香口味、炒工艺、十分钟耗时简单难度1青椒切条,洋葱切丝,鸡肉切块,蒜切片,姜切丝。2鸡肉腌制。(可依个人口味腌制)3热油,放蒜,姜爆香,放入鸡肉爆炒盛出备用。4用炒鸡余下的油炒青椒与洋葱。放盐。5炒约2分钟后,放之前炒好鸡肉。6最后放酱油,(喜欢汤汁的可吊点水)出锅。使用的厨具:炒锅
用料主料柿子椒1个调料食盐适量酱油适量生抽适量调和油适量洋葱适量芝麻油适量洋葱青椒炒鸡丁的做法1.鸡脯肉切丁,洋葱青椒撕成小片2.热油锅内爆香花椒3.放入鸡丁4.翻炒均匀后放酱油5.放少许水6.觉得鸡丁快熟了放入青椒7.放入洋葱8.放盐9.放生抽炒匀炒熟10.最后淋上香油即可