猕猴桃摄影 猕猴桃什么时候时候吃最好
爱水果的吃货,对猕猴桃一定很熟悉了猕猴桃具有丰富的营养价值,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王”。可是你知道如何挑选猕猴桃吗,还有猕猴桃在什么时候啊吃是最好的吗?
猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小,雄株花也较早出现于雌花;雌株少毛或无毛,花叶均大于雄株。花期为5—6月,果熟期为8—10月。
猕猴桃有大量的VC,所以不能空腹吃,会对胃黏膜造成损伤。猕猴桃在饭后1-2个小时吃比较合适。建议可在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。
猕猴桃的功用
1.降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2.它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
3.抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
4.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5.猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
挑选猕猴桃的技巧
1.从果形大小来判断,一般不使用膨大素的猕猴桃一般在70——110g左右,上了150g的肯定是使用过膨大素的。
2.从猕猴桃的形状进行别,使用过膨大素的猕猴桃和没有使用的果型都为圆柱型,不过,使用过膨大素的猕猴桃比没有使用的他要长的多。所以挑选是不要选果型太长的,但也不要选圆形的猕猴桃。
3.看果子的绒毛,猕猴桃的果皮上长满了密密麻麻的绒毛,使用膨大素的猕猴桃的绒毛比较粗。
4.观察果皮色泽,使用果膨大素的猕猴桃果皮色泽一般为绿色或比较深的棕色,而没有使用膨大素的猕猴桃果皮为黄棕色。