论营养早餐对身体的重要性 早餐应该怎么吃
早餐应该怎么吃？民间有谚语“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”可见大家都知道早餐对我们的影响，但是却因为种种原因，早餐总是草草了事。没有好的早餐，感觉一整天都不好，你应该对自己好点！
早餐能有效提供能量给我们的大脑，如果没有吃早餐，体内就无法供应足够的血糖，人便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。长此下来，还会对身体健康造成危害，例如身体的体质易变成酸性体质，患上慢性病；或者导致免疫力下降，容易低血糖等。
而食用早餐的最佳时间是7点到8点。经过一晚的睡眠休息，绝大部分的器官都得到了充分休息，但是消化器官这时还仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，通常到早晨才消化系统渐渐进入休息状态。早餐吃太早，会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以，在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲是最好的。另外，早餐与中餐间隔应该隔4~5小时为好，也就是说早餐最好在7~8点之间。
对于有些人来说，早餐时间胃活力尚未激活，早餐缺乏食欲，他们多数选择随便买点早餐应付了事，有些甚至把零食当作早餐，不吃早餐，导致身体处于营养饥饿状态。
“营养合格的早餐通常包括蛋白质、脂肪、碳水化合物，同时也要补充丰富的维生素，早餐不仅要吃，还要吃好，吃得营养。”
相关调查，中国白领日常早餐以蛋白质、脂肪、碳水化合物居多，维生素补给相对不足，营养状况堪忧。
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐，而且早餐果蔬营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯是每个人每天的必修课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
此时，一杯100%果蔬汁激活胃动力，补充维生素，一个三明治补充所需能量，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
