毛豆烧鳗鱼干怎么做好吃
小编为你介绍毛豆烧鳗鱼干怎么做好吃
主料:鳗鱼干250g,毛豆50g,胡萝卜50g,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,葱姜蒜适量
步骤:
1.鳗鱼干洗净切块,姜蒜切片
2.毛豆煮熟,胡萝卜切丁
3.起油锅煸香姜蒜
4.放入鳗鱼干翻炒,放料酒去腥
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主料:鳗鱼干250g,毛豆50g,胡萝卜50g,油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,葱姜蒜适量
步骤:
1.鳗鱼干洗净切块,姜蒜切片
2.毛豆煮熟,胡萝卜切丁
3.起油锅煸香姜蒜
4.放入鳗鱼干翻炒,放料酒去腥
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毛豆 毛豆也叫做菜用大豆,毛豆即俗称的大豆.黄豆,其实总的来说,毛豆就是新鲜连荚的黄豆.很多时候在菜市场都能看到毛豆,但是毛豆怎么做好吃呢?想买毛豆的妈妈不禁这
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水煮毛豆 菜谱简介 昨天买了两斤毛豆,昨天煮了一半,今天把剩下的也煮了.自己在家制作的毛豆,绝对比外面的干净.入味!还非常便宜. 材料 毛豆,八角,花椒,小茴香,盐,水 做法 1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头,这样会更入味. 2.八角.花椒.小茴香,放调料盒内. 3.锅内放毛豆.盐和水,下入调料盒同煮. 4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可.(喜欢豆子面面的,可以适当煮的时间长点,喜欢味道浓的,可以继续浸泡些时间再吃,喜欢脆的,这个时间就可以了.) 毛豆炒肉丁 菜谱简介 在北方人的观念里,十个大概有
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毛豆在夏季是很常见的蔬菜,凉拌烹炒皆宜,毛豆的烹饪方法看似容易,但有的小伙伴对这个毛毛的小蔬菜却不知如何下手.那么毛豆怎么做好吃?毛豆的做法有哪些? 毛豆怎么做好吃 毛豆,是一种深受人们喜爱的食物,毛豆性味甘.平,具有健脾除湿.润燥解毒的作用.其营养丰富,含有蛋白质.钙.铁.维生素等多种营养成分,其具有补气健脾的食疗功效. 1.将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美. 2.剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴. 3.用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观.