“土豪”级享受 油煎鳕鱼的做法
2019-06-15
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文章简介：鳕鱼口感滑嫩.甘鲜,营养价值丰富,价格也贵,属于"土豪"级别的鱼类,它的烹饪吃放很丰富,比较常见的如煎.烤.蒸.煮粥等.下面小编要和大家分享的是油煎鳕鱼的做法,很简单.很美味哦. [材料] 鳕鱼.鸡蛋.姜汁.生抽.盐.食用油.酸甜酱 [做法] 1.将买回来的鳕鱼先解冻,再冲洗干净,然后用厨房纸擦干 2.打一个鸡蛋,加入姜汁.生抽拌匀 3
鳕鱼口感滑嫩、甘鲜，营养价值丰富，价格也贵，属于“土豪”级别的鱼类，它的烹饪吃放很丰富，比较常见的如煎、烤、蒸、煮粥等。下面小编要和大家分享的是油煎鳕鱼的做法，很简单、很美味哦。
【材料】
鳕鱼、鸡蛋、姜汁、生抽、盐、食用油、酸甜酱
【做法】
1、将买回来的鳕鱼先解冻，再冲洗干净，然后用厨房纸擦干
2、打一个鸡蛋，加入姜汁、生抽拌匀
3、将鳕鱼抹上盐，然后放进鸡蛋液里，让它均匀的沾上蛋液
4、热锅放油，烧热后，放入鳕鱼，中小火煎
5、至一面金黄色后，转另一面煎，两面都煎好后起锅装盘，淋上酸甜酱即可
油煎鳕鱼的做法非常简单，诱人的滋味正向你飘来，慢慢品尝，享受非凡，这可是属于“土豪”级别啊!
