脾胃虚寒怎么办呢? 脾胃虚寒的食疗和预防方法
脾胃虚寒
脾胃虚寒,中医名词,同脾阳虚,因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。
脾胃虚寒证的临床表现及宜忌食物
临床表现: 胃痛或腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹时痛甚、进食后痛减,泛吐清水,纳食不香,精神不振,倦怠乏力,手足发冷,大便溏稀,舌淡苔白,脉虚弱或迟缓。 宜食食物:性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香莱、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。 忌食食物: 性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子等。 味厚滋腻,难以消化,易阻碍脾胃运化的食物,如猪肉、鸭肉、甲鱼肉、牡蛎肉、糯米等。 具有利气消食作用,可损伤正气、加重虚寒的食物,如山楂、萝卜、薤白、香菜等。
食疗参考方
a。红枣籼米粥:大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。 b。肚丝汤:牛肚或猪肚洗净后,用清水煮沸3分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝100克,盛入大碗中,加入鲜姜三片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45分钟即可,热食。 c。茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮鸡肉50克、剁碎,两者搅拌均匀,加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油,拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮,置馅于皮中,捏成包子,于笼上旺火蒸20分钟即好,热食。
怎样预防脾胃虚寒?
当季节转换,或是受了寒凉、暑湿等,脾胃虚弱的人都易有胃脘胀痛、消化不良等诸多不适,如或暴饮暴食或过食油腻、甜食等,会引起脾的“运化功能”失常,而使“水湿内停”。如黄梅季节暑湿极易困阻脾胃使湿从内生,导致脾胃功能障碍。
脾是运化水湿的,脾虚那么水湿不得健运,容易湿重困脾,所以多运动,让体内水痛快的流出来,脾就轻松了;脾主四肢肌肉,脾虚水谷精微运不到全身就爱困,乏力,不爱说话,但是正因如此要抗拒它,要治理它,保持好心情,多运动,和大家多玩多唠嗑,否刚你顺着这难受劲呆着,什么也不爱干,想这想那的,正谓忧思伤脾,你越是不活跃,越伤脾!针对每个人自身的体质特点和四季气候特点,强健脾胃应该从饮食起居、运动、保养等诸方面入手,防止脾胃病的发生。
脾胃虚寒的人饮食上一定要注意,夏天到了不要贪食生冷。如不要喝刚从冰箱里拿出来的饮料,少吃冰冻过久的西瓜等。另外,平时饮食要有规律,不要饥一顿饱一顿,膳食摄入要均衡,否则易损伤脾气,日久就会累及脾阳。
注意劳逸结合, 过度疲劳容易导致湿邪乘虚而入,因此,一定要合理安排作息时间。同时还要注意加强体育锻炼,适度的运动不仅能增强体质,还可以助消化、促进气血流通。
对爱美的女士来说,猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低。但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
少吃冰镇食物,喝冰啤、吃冰粥,蔬菜、水果、海鲜,全都扔到冰块里给“冰一冰、凉一凉”,然后入口,体会一种透心凉的惬意。可是,不是每一个人都能适应“冰”的感觉,也许你的一时痛快,给自己的身体健康造成不良的后果。所以,“加冰”还要适度,根据身体状况量力而行。
此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧。