厨房砧板保养小妙招
砧板使用后,如果不加以及时的护理,在厨房潮湿的环境当中,砧板会滋生大量肉眼看不到的细菌,长期以往,这样的卫生条件将对我们健康非常不利。
厨房砧板保养有哪些小妙招?小编给大家介绍一些既简单,又消毒功能很强的小方法~~
一、白醋
食用的白醋,同样是家中神奇的存在,它几乎可以护理家中所有的物品。
白醋清洗砧板,具体做法为,将白醋和水以1:2的比例调好,倒入小喷壶中,喷在案板的表面,喷完好后,可直接放到通风或者是太阳下,自然晾干,能起到很好的杀菌消毒的效果。
二、柠檬祛味法
如果砧板产生一股难闻的异味,大可不必担心,可以将柠檬切开,用柠檬片涂抹整块砧板,柠檬清新的味道可以去除异味;也可以在砧板上撒一些盐,再用柠檬和盐抹匀。
三、食盐清洁法
厨房最不能少的就是食盐了,食盐也可以用于砧板的保养。使用食盐,可以让砧板更加光亮,更重要的是,它可以为砧板杀菌防霉。
具体做法是,将砧板洗净后,撒上一层盐,然后用洗碗的海绵反复擦拭至食盐融化,再用清水把盐洗掉就好了。
四、双氧水消毒法
双氧水可作为家庭备用药物,它可杀菌抑菌,可以帮助我们进行一些厨房用具的消毒。可先用白醋将菜板擦干净,再把医用双氧水喷在砧板上,静置5分后,用水冲洗干净,自然风干便可。
生活贴士:
1、根据需求选择砧板
砧板大多是塑料、木质、竹质三种材质,可以根据我们的使用习惯挑选砧板。
2、避免交叉使用
生食熟食要分开,家中准备两块砧板,这样更健康。
3、存放环境通风干燥
潮湿环境是细菌滋生的温床,清洗砧板后,要及时擦干表面的水,将砧板立起来放在干燥通风处。