黄米面是什么
随着现代化的发展在不断地提高的,人们的生活质量也是在不断地提高的,人们的生活水平也是在不断地提高的,人们的生活方式也是在不断地提高的,也正是因为这种情况,人们所做的事情也是比较多种多样的,而人们这些事情也是比较有意义的,而这种黄米面是什么就是其中的一种的。
而对于这种黄米面是什么,其实在社会上面的做法也是比较多种多样的,而人们的选择也是比较多种多样的,而下面就是一些有关这种黄米面是什么的资料的,同时也是希望大家能好好地利用的。
黍子去皮俗称黄米,磨成的面粉俗称黄米面,常用来做糕,有素糕和油炸糕之分。用黄米
面做出来的糕,一般人是不会做的。有的地方作为结婚,庆典的必备糕点。
随着现代化的发展在不断地提高的,人们的生活质量也是在不断地提高的,人们的生活水平也是在不断地提高的,人们的生活方式也是在不断地提高的,也正是因为这种情况,人们所做的事情也是比较多种多样的,而人们这些事情也是比较有意义的,而这种黄米面是什么就是其中的一种的。
而对于这种黄米面是什么,其实在社会上面的做法也是比较多种多样的,而人们的选择也是比较多种多样的,而下面就是一些有关这种黄米面是什么的资料的,同时也是希望大家能好好地利用的。
黍子去皮俗称黄米,磨成的面粉俗称黄米面,常用来做糕,有素糕和油炸糕之分。用黄米
面做出来的糕,一般人是不会做的。有的地方作为结婚,庆典的必备糕点。
营养
黄米面知识介绍:
黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。
黄米面营养分析: 黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。
黄米面适合人群: 一般人群均可食用
1. 适宜于体弱多病,面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用;
2. 身体燥热者禁食。
黄米面食疗作用: 黄米味甘、性微寒;
具有益阴、利肺、利大肠之功效;
可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
营养成分(营养素含量/每100克):
营养素
含量(每100克)
碳水化合物(克)
77.7
脂肪(克)
3
蛋白质(克)
8.9
膳食纤维(克)
4.6
钙(毫克)
8
磷(毫克)
158
钾(毫克)
335
钠(毫克)
0.6
镁(毫克)
60
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铜(毫克)
1.6
锰(毫克)
0.38
通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种黄米面都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助的,同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些适合自己的运动的,同时也是要养成一个良好的饮食习惯的。
黄米面知识介绍:
黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。
黄米面营养分析: 黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。
黄米面适合人群: 一般人群均可食用
1. 适宜于体弱多病,面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用;
2. 身体燥热者禁食。
黄米面食疗作用: 黄米味甘、性微寒;
具有益阴、利肺、利大肠之功效;
可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
营养成分(营养素含量/每100克):
营养素
含量(每100克)
碳水化合物(克)
77.7
脂肪(克)
3
蛋白质(克)
8.9
膳食纤维(克)
4.6
钙(毫克)
8
磷(毫克)
158
钾(毫克)
335
钠(毫克)
0.6
镁(毫克)
60
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铁(毫克)
1.6
铜(毫克)
1.6
锰(毫克)
0.38
通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种黄米面都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助的,同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些适合自己的运动的,同时也是要养成一个良好的饮食习惯的。