春季养肝护脾胃喝枸杞粥

2018-10-22
字体:
大中小
浏览:
文章简介：生活质量的提高让人们越来越关注身体的健康,对于养生保健越来越注重,中医养生讲究顺时而养,中医有:"春夏养阳,秋冬养阴"的说话,而春季属木与肝

生活质量的提高让人们越来越关注身体的健康，对于养生保健越来越注重，中医养生讲究顺时而养，中医有：“春夏养阳，秋冬养阴”的说话，而春季属木与肝相应，如果肝气生发太过或者肝气郁结会导致肝脏受损，而且肝气旺，肝木克脾土，对脾胃也容易造成损伤，因此要顾肝护脾胃，尤其是在饮食上应该少酸增甘，多吃一些敢为食物有利于发寒散邪，扶助阳气。下面就来为大家推荐几款春季养肝护肝的滋补食谱。

材料：枸杞50克，粳米100克。

做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。

功效：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者(无外感)。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。