孕妇能吃乌骨鸡吗
孕妇在怀孕期间饮食是一个需要所有人一起帮着忌讳的,该吃什么不该吃什么这是每个孕妇都应该自己了解的.不过毕竟食物那么多总是会遇到不知道该不该吃的.孕妇怀胎十月这期间因为不知道i什么该吃什么不该吃就会造成精神紧张,这样对宝宝的发育也是很不好的.其实不管贵贱想吃就买就好了.
孕妇在怀孕的时候,为了补充营养都会吃鸡肉喝鸡汤,那么乌骨鸡孕妇在怀孕期间能吃吗?今天就跟大家说一下这个问题,帮助孕妇们解决这个疑惑.
乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中.乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉.
乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用.
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效.
孕妇能吃.
乌鸡是大补之物,孕妇喝乌鸡汤可以补肝益肾、预防贫血.
原料:
乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块.
调料:
料酒、八角(就是传说中的大料)、精盐、味精(或鸡精)[均适量].
做法:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可.
建议这里面再加少许中药(枸杞,红枣,当[4] 归,黄芪,山药),功效会更好的.
以上就是为大家介绍的孕妇能不能吃乌骨鸡?通过上面的介绍,可以知道乌骨鸡是一种非常补身体的食物,所以孕妇在怀孕期间和产后都可以多吃的.