油麦菜烧油豆腐的做法

2018-12-26
字体:
浏览:
文章简介:油麦菜烧油豆腐的做法步骤 1.首先准备好食材.记得油豆腐一定要用刀给划上一刀(以便于煮的时候有油豆腐能完全入味!) 2.锅内放油.油热后放辣

油麦菜烧油豆腐的做法步骤

1.首先准备好食材。记得油豆腐一定要用刀给划上一刀(以便于煮的时候有油豆腐能完全入味!)

2.锅内放油。油热后放辣椒大蒜进行翻炒。放盐,稍微多放一点。倒开水(冷热都行。)水开后放油豆腐。水量可以盖过油豆腐一半多一点就行。闷两分钟。再放油麦菜翻炒一下。(根据个人口味可以放老干妈或者辣酱,如果这里没放老干妈炒辣椒的时候盐就多放点!)放点耗油调味料。油麦菜熟了就装盘!