清蒸多宝鱼的做法

2018-12-27
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文章简介:原料:新鲜多宝鱼 葱白 红干椒 姜 多宝鱼处理干净之后用盐和料酒搓遍全身 腌渍10分钟 之后倒上一品鲜酱油(如果家中有蒸鱼豉油的话更好) 蒸锅里加水 大火烧到有大量水蒸气冒出 然后把腌渍好的多宝鱼放进去 大火蒸10分钟后关火 在锅中再焖5分钟 葱姜辣椒分别切丝 tion")show

原料:新鲜多宝鱼 葱白 红干椒 姜

多宝鱼处理干净之后用盐和料酒搓遍全身 腌渍10分钟

之后倒上一品鲜酱油(如果家中有蒸鱼豉油的话更好)

蒸锅里加水 大火烧到有大量水蒸气冒出 然后把腌渍好的多宝鱼放进去 大火蒸10分钟后关火 在锅中再焖5分钟

葱姜辣椒分别切丝

等鱼蒸好后取出 放在大盘子中

依次在鱼身上摆上姜丝 葱丝 辣椒丝

锅内烧一点油 烧到油冒烟

然后迅速把油浇在鱼身上

完成!!!特别特别鲜 大家快去试试吧