如何做醋溜白菜

2019-06-18
字体:
浏览:
文章简介:醋溜白菜怎么做 制作材料:白菜.辣椒.醋.盐.鸡精.葱.姜.蒜.淀粉.油 醋溜白菜制作步骤: (1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱.姜.蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加少量水,醋.盐.味精.淀粉及20克水,搅拌均匀. (3)炒锅上火,放入底油,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后把调好的汁倒入,加人一点点辣椒.再翻炒几下,使汁均匀挂在白菜表面即可.

醋溜白菜怎么做

制作材料:白菜、辣椒、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油

醋溜白菜制作步骤:

(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片。

(2)将葱姜蒜放入小碗中,加少量水,醋、盐、味精、淀粉及20克水,搅拌均匀。

(3)炒锅上火,放入底油,烧热后将白菜放入翻炒,炒熟后把调好的汁倒入,加人一点点辣椒.再翻炒几下,使汁均匀挂在白菜表面即可。