粗粮煲汤更营养 夏季解热小能手茯苓薏仁红豆汤

进入秋季,天气变得多风.干燥,不少人会出现鼻咽干燥.干咳少痰.皮肤发干.瘙痒甚至皲裂等多种"秋燥"症状,食品专家提醒,此时不如多给自己煲个靓汤,加点五谷杂粮,把秋燥一扫而光. 提到煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜.其实,煲汤时加点粗粮也是一种非常好的防秋燥搭配,会起到一些意想不到的健康功效.专家为我们推荐了以下几道粗粮煲出的美食,在家不妨试试.要知道,每天吃50~100克(1~2两,干重)粗粮是养生之道哦. eof showBodyUI==="fun

猪腿骨 就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头. 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗. 骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质.还是不错的东西的. 用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去,或者是做的时候首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫,捞起后,锅内重新换冷水. tion")showBodyUI("body.0"

有些朋友认为煲汤就是把所有食材一起煮,其实里面有很多诀窍哦. 食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量.生姜数片 做法: 1.将老鸡切块飞水捞出:红萝卜切块.玉米切断: 2.架砂锅,放入红萝卜.老鸡.玉米.生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用. 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大

核心提示:汤是一种最好的进补方式,汤可以让食材的营养疗效以最大限度地发挥出来,煲汤时怎样才能让汤更鲜美? 俗话说,"民以食为天,食以汤为先".寒冷的冬季煲一锅汤

人心果煲汤 热带水果人心果,原产于南美,因长相像人的心脏,故因而得名.来到中国起于民国九年,一名市民爪哇种于嘉义,嘉义特产之一.现在不仅嘉义.台南.云林等地均有栽培.又有吴凤柿的别名. 人心果煲汤的做法 人心果是水果也是蔬菜,是水果它也是最有营养的水果之一,作为蔬菜也不亚于西红柿.无论是烹.炒.炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口. 人心果不是第一种被人们拿来煲汤的水果,很多的水果都被用来煲汤.在用人心果煲汤之前,应先把人心果切片. 1.选购饱满,果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,重50至100克的刚采收下的人

摘要:茯苓薏仁红豆汤,这款汤水最大的功效,就是利水祛湿.夏季潮湿闷热,这款汤最为适合呢! 茯苓薏仁红豆汤,这款汤水最大的功效,就是利水祛湿.薏仁红豆,这两者都是常见常用的祛湿利器.而茯苓,不仅能够去除体内湿气,还能增强免疫力,防止胃酸过多等等,是一味很好的中药材.夏季潮湿闷热,这款汤最为适合呢! 主料 小粒薏仁(50g) 红小豆(50g) 茯苓(适量) 辅料清水 (1L) 厨具其它.砂锅 分类粥 主食 清淡 煮 一小时 简单难度 1.准备好材料.我用的是没有磨皮的小粒红薏仁.这种薏仁就是比白色的

一年四季春夏秋冬,养生似乎是一个经久不衰的话题,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重对自己身体的保养.从饮食入手是最简单也是最有效的方法,各类食物都有不同的进补功效,将有些食材搭配在一起,会有不一样的进补效果.冬季进补不能够过于急躁,因为人体循环不如夏季那么快,进补要看体质而进行,恰当的进补才能对你的身体大有裨益.夏季养生汤大全 冬季御寒保胃战 滋补养生汤不可错过汤,是人们所吃的各种食物中最富营养.最易消化的品种之一.一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮.熬.炖.氽.蒸等加工工艺烹

红枣是常见的女性补血食物,尤其用来煨汤喝疗效更佳.那么莲藕可以和红枣煲汤吗?莲藕能和红枣一起吃吗? 莲藕可以和红枣煲汤吗 营养医师介绍莲藕是可以和红枣煲汤的,炖汤的藕要选小段,偏粉红,看起来象是藕前端的,这样炖出来比较容易酥. 莲藕红枣排骨汤的做法 材料:排骨.莲藕.红枣.盐.生姜 做法: 1.排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖. 2.红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块. 3.排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟.