菌菇农家小炒肉的做法

2018-09-28
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文章简介：菌菇农家小炒肉的做法步骤 1.先把美味牛肝菌.老人头.鸡纵菌放在大碗里; 2.然后加入适量清水浸泡; 3.把泡发好的菌菇清洗一遍沙土; 4.然后沥干水分(不要用手把菌菇的水分挤干); 5.再把蒜.菌菇.和花肉切好,待用; tion")showBodyUI("body.1&

菌菇农家小炒肉的做法步骤

1.先把美味牛肝菌、老人头、鸡纵菌放在大碗里;

2.然后加入适量清水浸泡;

3.把泡发好的菌菇清洗一遍沙土;

4.然后沥干水分(不要用手把菌菇的水分挤干);

5.再把蒜、菌菇、和花肉切好，待用;

6.把花肉用酱油、淀粉、南乳腌制3分钟;

7.用油、蒜蓉把锅爆香后，放入花肉快炒至金黄色待用;

8.用油、葱煸香后，放入牛肝菌、老人头、鸡纵菌快炒至熟(必须炒熟、如果锅太干可加入热水继续炒，大约炒5分钟);

9.炒熟的菌菇后，继续放入花肉、蚝油继续快炒至熟;

10.duang~!大功告成，上盘准备开吃~!