蓝莓怎么洗?洗蓝莓的最佳方法推荐
蓝莓因为含有丰富的花青素,具有抗氧化、防衰老、缓解眼球疲劳、改善强化视力等功效,而越来越受到大家的喜爱和青睐。但对于从超市买回来的蓝莓,不少人都有疑惑,蓝莓上面那层薄薄的白色的霜要不要洗掉呢?新鲜蓝莓怎么洗?蓝莓怎么洗干净?下面,小编为你解答这些疑问。
新鲜的蓝莓与其他水果不同,其对自身生长的生态环境要求极为严格。蓝莓表面上的那层白霜其实是蓝莓的果粉,蓝莓的果皮和果粉都含有丰富的花青素等营养物质。因此,吃新鲜的蓝莓,不需要像其他水果那样费劲费力地清洗,最佳的方式是最大限度地不要破坏新鲜蓝莓表面上的白霜。
蓝莓表面的果粉和果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以野生蓝莓只需用清水轻轻冲洗一下,清除掉表皮上的粉尘洗即可。这样才会最大限度保留蓝莓表皮上的果粉。
在超市、市场等购买的蓝莓,为了防止种植的蓝莓有农药的残留物质,买回来后最好用盐水浸泡冲洗。将新鲜的蓝莓放在盐水中泡10分钟,用手搅动几次,再用清水冲干净即可。
蓝莓怎么洗?现在,大家对蓝莓怎么洗都清楚了吧,学会上面的方法,以后洗蓝莓就不必烦恼了!