矿物质过量会有什么危害
矿物质危害
1.钙 过量的危害:可能增加肾结石的危险性;产生高钙血症、中毒和肾功能不全等症状;钙与其他矿物质的相互干扰,影响一些必需元素的生物利用率,如抑制铁吸收、降低锌的生物利用率、影响镁代谢、减少膳食中磷的吸收等。
2.镁 过量的危害:血镁增高可使末梢血管舒张,腱反射消失,并阻止儿茶酚胺由肾上腺释出。极大剂量的镁可使呼吸衰竭,心脏停搏。
3.磷 过量的危害:可导致低血钙而引起手足抽搐和惊厥。
4.钾 过量的危害:最严重的后果是导致剧烈的心律失常和传导缺陷。其他征象如软弱无力和感觉异常。
5.钴 过量的危害:可引起心力衰竭等毒性反应。
6.碘 过量的危害:同样会导致甲状腺肿大。
7.铬 过量的危害:膳食过量很少见,职业接触可出现皮肤过敏、鼻中隔损伤、肺癌发病率上升等。
8.锌 过量的危害:成人摄入2g以上可发生中毒,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状。
9.硒 过量的危害:摄人过多可致中毒。主要表现为头发变干、变脆、易断裂和易脱落,肢端麻木、抽搐,严重者甚至偏瘫、死亡。
以上就是各种矿物质过量造成的危害。