夏季喝莲子芡实汤可以补益肾脾

2018-08-22
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文章简介:猪腿肉400克.猪肋骨250克.莲子.芡实各适量,姜片.盐各适量 1.将芡实.莲子提前用水泡洗好,生姜切片, 2.将猪腱肉切块, 3.将猪肋骨放入沸水中焯一下血水, 4.将猪腱肉.猪肋骨.莲子.芡实.姜片放在锅中, 5.在锅中加入适量的水大火煮沸,转小火煲一个半小时, 6.待汤呈乳白色的时候,加盐调味即可. 芡实味甘.性平,含有丰富的淀粉.蛋白质.碳水化合物.粗纤维等,具有补脾止泻.益肾固精的功效,将芡实和莲子同煮汤食用,可以起到很好的补益脾肾的功效.

猪腿肉400克、猪肋骨250克、莲子、芡实各适量,姜片、盐各适量

1、将芡实、莲子提前用水泡洗好,生姜切片,

2、将猪腱肉切块,

3、将猪肋骨放入沸水中焯一下血水,

4、将猪腱肉、猪肋骨、莲子、芡实、姜片放在锅中,

5、在锅中加入适量的水大火煮沸,转小火煲一个半小时,

6、待汤呈乳白色的时候,加盐调味即可。

芡实味甘、性平,含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物、粗纤维等,具有补脾止泻、益肾固精的功效,将芡实和莲子同煮汤食用,可以起到很好的补益脾肾的功效。