【补铁】宝宝补铁的食物有哪些_孕妇补铁的食物有哪些
补铁
铁是人体内含量最多的微量元素,它是造血的基本原料,缺铁性贫血患者尤其需要补充铁元素,多吃补铁食物是安全有效的方法。食物中的铁元素分为血红素铁和非血红素铁,前者的吸收利用率明显高于后者,而血红素铁多存在于动物性食物中,补铁应该要多吃肉!那么,补铁的食物有哪些?
宝宝补铁的食物有哪些
给宝宝补铁可以从食物入手,在给宝宝选择食物时,可以选择富含血红素铁的食物,这类食物主要有动物肝脏、瘦肉、鱼、黑木耳、大枣、发菜、鸡鸭血、鲜蘑菇、芝麻酱及豆制品等,给宝宝食用时,要记得做碎一些,以免不好消化。
1岁以上的宝宝在吃这些含铁的食物时,可以同时吃一些富含维生素C的食物,这样可以增强铁的吸收,令补铁的效果更好,比如橙子、草莓、樱桃等水果,或者香椿、蒜苗、菜花、苋菜等蔬菜,都含有丰富的维生素C。
孕妇补铁的食物有哪些
含铁比较丰富的食物有动物的肾脏、各种肉类、鸡蛋黄、干果等,一般蔬菜水果的含铁量都不高。含铁量比较丰富的还有精白米、黄豆粉、麦糠、麦胚和小麦黄豆混合粉等粮食。米饭面粉等主食很多人日常都会食用,除了主食,孕妇还应该食用其他含铁食物来补铁。孕妇补铁可以适量食用以下食物:
1、动物肝脏:动物的内脏都补铁的首选食物,有贫血症状的孕妇可以每周喝两次猪肝汤来促进红细胞的生成。
2、各种瘦肉:各种动物的瘦肉中含有大量丰富的铁,食用后有补铁补血的功效。不喜欢吃内脏的孕妇可以根据最口味选择自己喜欢的动物瘦肉来食用从而补铁。 ...