【猪肾】猪肾的功效与作用_猪肾的做法
猪肾
猪肾又叫做猪腰，是猪身上的一个部分，人们都说猪浑身是宝，不管是猪肉，还是猪皮或者是猪内脏等，都是非常有营养的食材，猪肾作为猪内脏的一种，营养价值自然也不会低。所以作为一种极富营养价值与食疗价值的食材，猪肾的做法可谓是花样百出，喜欢吃猪肾的你就不能错过今儿妈网百科给大家带来的猪肾做法大全，敬请关注哦！
猪肾怎么洗
很多人第一次买来猪腰想做一炖美味大餐的，但是却不知道猪腰怎么洗才去腥味，现在小编就来教你怎样处理猪腰的方法，让你做一顿比外面吃的更美味的猪腰大餐。现在我们来细说一说猪肾的洗法有哪些？
1、猪腰切开,把里面白色的东西处理掉,然后用水漂一段时间,去去臊味，用清水漂洗两三次，加生姜料酒奄十分钟即可下锅。
2、猪腰内有臭线，如果去除不净，炒成菜后味道就会变，首先将其去薄膜，然后剖开去臭线，切成花或片成片，先用清水洗一遍，捞干沥干，接着用白酒拌一下，以肉500克、酒50克的比例，边捏挤边搅拌，再用清水洗两遍。 ...
猪肾的营养价值
猪肾这个名词相信大家都听说过，它就是猪的一个内脏，猪肾又被叫做猪腰子，它是一种营养价值很高的食材，虽然有着不太好看的外表，用它做出来的食物却是很受人们欢迎的。那么，对于猪肾的营养价值有哪些呢？妈网百科就为大家具体的讲解一下吧！
猪肾也叫猪腰，猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。猪腰还具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。猪肾可以用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
猪肾汤的做法
猪肾可以做成很多美味的食物，因为猪肾具有很高的营养价值，所以很多人都喜欢吃猪肾。猪肾既可以单独的烹饪，也可以跟其他的食材一起搭配而食。对于猪肾最常见的做法就是爆炒了，不过猪肾汤也是一种很常见的家常做法，用猪肾做的猪肾汤，吃起来味道还是很不错的。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于猪肾汤的具体做法！
杜仲猪腰汤
主料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克
调料：姜5克，盐3克
做法：
1、杜仲去粗皮，将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。 ...
猪肾的做法
猪肾又叫做猪腰，是猪身上的一个部分，人们都说猪浑身是宝，不管是猪肉，还是猪皮或者是猪内脏等，都是非常有营养的食材，猪肾作为猪内脏的一种，营养价值自然也不会很低。且不说猪肾的营养价值究竟有多高，我们先来了解一下猪肾的几种家常的做法吧！
杜仲猪腰汤
食材：核桃 5只，杜仲 2块
做法：
1、猪肾洗净，去筋，猪肾切片，待用。
2、用沸水烫一下，不要烫太久哦，容易太老。
3、锅内倒水，放入核桃、杜仲煮开2分钟，将核桃捞出，剩下杜仲再煮5分钟，核桃不要丢哦，后面还要用。 ...
猪肾的功效与作用
猪肾是一种很受人们欢迎的食材，之所以受到人们的喜爱，不仅是因为猪肾烹饪出来的美食的味道好，还因为猪肾的食疗功效与作用是极高的。那么，对于猪肾的功效与作用究竟是如何体现出来的呢？我们来具体的了解一下吧！
猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。其味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用，它还具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效，可以用来治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 ...
