湖南金爱丽食品公司 湖南省食药监局2014年校园及周边食品安全专项整治抽样检验通报

为加强全省校园及周边食品安全监管,净化饮食消费环境,2014年5月5日至5月20日,湖南省食品安全委员会办公室、湖南省食品药品监督管理局、湖南省教育厅对全省校园及周边食品安全进行了暗访督查,并开展了专项监督抽检,共抽查了42个学校食堂、66个学校周边食杂店,主要抽检了粮食加工品、调味品、肉及肉制品、饮料、饼干、膨化食品、糖果、乳制品、水果制品、方便食品、糕点、豆制品、蔬菜制品、水产制品等14大类食品278批次产品,合格237批次,不合格41批次。

6月20日,湖南省人大教科文卫委、湖南省食品安全委员会办公室、湖南省食品药品监督管理局对长沙学院、湖南省涉外经济学院和湖南师范大学附属中学三所学校的食堂进行突击检查,主要抽检了鲜米粉、食用植物油、干辣椒粉、新鲜蔬菜、酱腌菜、酱卤鸭翅、火腿肠、冻肉等9类17批次食品,合格15批次,不合格2批次。现将两次抽检情况通报如下:

一、肉及肉制品抽检情况。共抽检58批次。经检验,合格48批次,不合格10批次。不合格食品存在的主要问题是微生物、防腐剂山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐不符合标准要求。

二、调味品抽检情况。共抽检50批次。经检验,合格41批次,不合格9批次。不合格食品存在的主要问题是总酸、可溶性无盐固形物、标签不符合标准要求。

三、糕点食品抽检情况。共抽检46批次。经检验,合格32批次,不合格14批次。不合格食品存在的主要问题是食品防腐剂、甜味剂、微生物不符合标准要求。

四、饮料抽检情况。共抽检37批次。经检验,合格35批次,不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是甜蜜素、菌落总数不符合标准要求。

五、饼干抽检情况。共抽检24批次。经检验,合格23批次,不合格1批次。不合格食品存在的主要问题是二氧化硫不符合标准要求。

六、 豆制品抽检情况。共抽检9批次。经检验,合格7批次,不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是微生物指标、菌落总数、大肠菌群不符合标准要求。

七、 糖果制品抽检情况。共抽检4批次。经检验,合格2批次,不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是糖精钠、甜蜜素、标签不符合标准要求。

八、膨化食品抽检情况。共抽检3批次。经检验,合格1批次,不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、标签不符合标准要求。

九、酱腌菜抽检情况。共抽检1批次。经检验,不合格1批次。

不合格食品存在的主要问题是二氧化硫不符合标准要求。

十、其他抽检情况。抽检了粮食加工品46批次,蔬菜制品10批次,乳制品2批次,食用植物油2批次,方便面1批次,风味鱼制品1批次,蜜饯1批次。经检验,均为合格产品。 湖南省2014年校园及周边食品安全专项整治抽样检验不合格食品名录 不合格肉及肉制品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 湖南工艺美术职业学院 学校/托幼食堂 卤鸡爪 散装 / 2014-5-5 菌落总数、大肠菌群 湖南工艺美术职业学院 / 2 湖南工艺美术职业学院 学校/托幼食堂 卤鸡腿 散装 / 2014-5-5 菌落总数、大肠菌群 湖南工艺美术职业学院 / 3 浏阳市第一中学 小食杂店 多味鸡爪 38g/包 香可比 2014-3-9 菌落总数 浏阳市第一中学后勤服务中心 山东莘县三得利食品有限公司 4 湘潭县第一中学 小食杂店 盐焗鸭掌 25g/包 天然爱 2014-3-19 山梨酸 湘潭县一中新校园商店 饶平县杜氏食品有限公司 5 芷江侗族自治县第一中学 超市 鸡肉味肉串 60g / 2014-3-8 亚硝酸盐、菌落总数 芷江惠生小卖部 沅陵县美味乐食品厂 6 衡阳师范学院 超市 野山椒土鸡爪 100克 金爱丽 2014-2-26 菌落总数 衡阳师院综合服务公司学生超市 湖南金爱丽食品有限公司 7 湘南学院 超市 山椒凤爪 100克/袋 君芝友 2014-4-18 脱氢乙酸 郴州市苏仙区花样年华超市 重庆君涵食品有限公司 8 邵阳医学高等专科学校 小食杂店 山椒凤爪 70g/包 香客邦 2014-5-1 菌落总数 大坪区邵阳医学高等专科学校生活服务部 商丘市美奇香食品有限公司 9 湖南省醴陵市一中 小食杂店 乡里味鸭腿 38克 步步为赢 2014-4-16 山梨酸 醴陵市青云食品店 长沙步步为赢食品有限公司 10 湖南涉外经济学院 学校食堂 酱卤鸭翅 散装 / 2014-6-20 大肠菌群 湖南猎鹰物业有限公司 / 不合格调味品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 益阳市第一中学 学校/托幼食堂 李合记调味汁老抽 5L 李合记 2014-1-1 标签 益阳市第一中学 衡阳市美味爽食品有限公司 2 泸溪五中 超市 金香醋 500ml 佳民 2014-3-22 可溶性无盐固形物 泸溪县汪氏批发部 湘西弘湘醋业有限责任公司 3 益阳市中心幼儿园 学校/托幼食堂 长沙调味白醋 500ml/瓶 益裕园 图形 2013-11-7 可溶性无盐固形物 益阳市中心幼儿园食堂 金豆豆酱业 4 湖南文理学院 学校/托幼食堂 白醋 480ml 客味亲 2014-2-19 可溶性无盐固形物 湖南文理学院四食堂 长沙玉和园实业有限公司 5 常宁市夏联完小 小食杂店 白醋 500mL 亿缘 2014-1-26 可溶性无盐固形物 常宁市益民食品商行 湖南永州市冷水滩味达酿造食品厂 6 湖南人文科技学院 超市 白醋 500ml 义丰祥 2013-11-4 可溶性无盐固形物 娄底市娄星区天林贸易商行 湖南义丰祥实业有限公司 7 永州市职业技术学院 学校/托幼食堂 东安白醋 500mL/瓶 闽河 2014-3-22 可溶性无盐固形物 永州市职业技术学院学生食堂(一) 永州市零陵佳佳食品厂 8 玉田初级中学 学校/托幼食堂 邵阳白醋 500mL/瓶 宝庆 2013-11-13 总酸(以乙酸计)、  可溶性无盐固形物 玉田初级中学 邵阳市宝庆酱醋厂 9 岳阳市岳阳楼寄宿制实验学校 学校/托幼食堂 陈醋 420ml 金芝味 图形 2014-1-18 总酸(以乙酸计)、  可溶性无盐固形物 岳阳市岳阳楼寄宿制实验学校食堂 武汉市东西湖金鸥味业食品厂 不合格糕点食品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 浏阳市北盛中学 小食杂店 酒鬼(牛肉味)(调味面制食品) 30g/包 香铛铛 2014-4-15 脱氢乙酸 浏阳市北盛镇江萍商店 开封市给力食品有限公司 2 浏阳市北盛中学 小食杂店 动心海苔(调味面制食品) 28g/包 邹校林 2014-4-13 安赛蜜 浏阳市北盛海云商店 长葛市邹氏兄弟食品厂 3 浏阳市北盛中学 小食杂店 海绵宝宝(湘式挤压糕点) 26g/包 辣尚品 2014-1-2 甜蜜素 浏阳市北盛海云商店 平江县连云山农副产品科技开发有限公司 4 浏阳市北盛中学 小食杂店 麻辣小虾仁素食(调味面制食品) 20g/包 邹校林 2014-3-21 菌落总数、大肠菌群、安赛蜜 浏阳市北盛镇江萍商店 长葛市邹氏兄弟食品厂 5 浏阳市北盛中学 小食杂店 手撕(牛肉味)(调味面制品) 30g/包 香铛铛 2014-4-17 脱氢乙酸 浏阳市北盛镇江萍商店 开封市给力食品有限公司 6 张家界航空工业职业技术学院 超市 水果夹心面包 95g 申姣 2014-4-30 脱氢乙酸 张家界航校名源公司商店 浙江省乐清市石帆镇兴福食品厂 7 泸溪县洗溪镇中心完小 超市 麻辣三国(湘式挤压糕点) 30g / 2014-2-16 安赛蜜、  糖精钠、 菌落总数 泸溪县春连食杂店 平江县金圣食品有限公司 8 泸溪五中 超市 老品牌(面粉挤压糕点片) 28g / 2014-1-26 大肠菌群 泸溪县汪氏批发部 湖南省双峰县威龙食品厂 9 怀化学院 超市 糕点(湘式挤压糕点) 158g 今贝 2014-4-26 甜蜜素 怀化市鹤城区学院西副食店 长沙县双江镇雅东食品厂 10 邵阳县石齐学校 小食杂店 麦辣鸡肉汉堡 100g/个 龙兴 2014-5-14 菌落总数、霉菌计数 邵阳县石齐学校 湖南省邵阳市真滋味食品厂 11 邵阳医学高等专科学校 小食杂店 威龙(挤压型面粉糕点) 238g/包 威隆 2014-4-29 脱氢乙酸 邵阳市大祥区邵阳医学高等专科学校生活服务部 湖南双峰县威龙食品厂 12 邵阳医学高等专科学校 小食杂店 紫薯老婆饼 50g/包 都市之恋 2014-4-20 脱氢乙酸 邵阳市大祥区邵阳医学高等专科学校生活服务部 长沙麦丰食品有限公司 13 临湘市一中 小食杂店 酱香腊肠(调味面制食品) 60g 麦秀才 2014-4-15 甜蜜素 临湘市一中综合商店 郏县麦秀才食品有限公司 14 临湘市一中 小食杂店 手撕牛肉味(湘式挤压糕点) 56克 / 2014-4-28 甜蜜素、 菌落总数 临湘市一中综合商店 平江县国强食品厂 不合格饮料名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 长沙医学院 学校/托幼食堂 自制橙汁 500mL/杯 / 2014-5-6 菌落总数 长沙医学院 长沙医学院一食堂 2 邵阳县塘渡口镇玉田中学 小食杂店 低糖红牛氨基酸味汽水 350mL/瓶 宏牛 2014-4-15 甜蜜素、 菌落总数 邵阳县塘渡口镇玉田中学校园商店 邵阳市大祥区百乐饮料厂                     不合格饼干名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 永兴县第一中学 小食杂店 凤梨果酱味夹心饼干 100克/袋 万士发 2014-2-22 二氧化硫残留量 永兴县第一中学师生服务部 广东万士发饼业有限公司 不合格豆制品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 湘潭县梅林小学 超市 傻小子精品香干(番茄味) 70g/瓶 傻小子 2014-5-3 大肠菌群 湘潭县易俗河兴隆超市 湘潭市傻小子食品有限公司 2 岳阳市岳阳楼区民族职业学院 超市 柴火干 120克 步步为赢 2014-1-12 菌落总数 岳阳楼区王飞超市 长沙步步为赢食品有限公司 不合格糖果制品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 泸溪县洗溪镇中心完小 超市 韩式珍珠糖 20g 源诚 2014-3-12 甜蜜素 泸溪县春连食杂店(洗溪中学) 潮安县源诚食品厂 2 中方县中兴学校 超市 香蕉可吸冻 160g / 2014-1-18 糖精钠、 标签 中方县中兴学校超市 广西来宾市欣泉食品饮料厂 不合格膨化食品名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 花垣县边城镇中心小学 超市 开心农场(调味膨化食品) 28g 麦尔康 2014-4-8 山梨酸、甜蜜素、安赛蜜 花垣县晓风小超市 淮北市麦尔康食品有限公司 2 醴陵市狮子坡学校 小食杂店 好味鱼(面筋熟食) 28克 年年有余 2014-4-17 标签 醴陵市黄文食品商店 平江县祥鑫食品厂 不合格酱腌菜名录 序号 受检学校 抽样地点类别 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 被抽检单位 标称生产单位 1 湖南师范大学附属中学 学校食堂 小米辣 2.

0kg/包 冠男 2013-11-10 二氧化硫残留量 湖南师范大学附属中学 云南省通海县酱菜厂