土茯苓煲脊骨汤：清热凉血，解毒利湿

2018-12-06
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文章简介：猪脊骨600克,生地黄60克,土茯苓60克,蜜枣20克,食盐适量. 蜜枣洗净:生地黄.土茯苓洗净后浸泡2小时. 猪脊骨洗净,斩件,飞水.tion")showBodyUI("body.1"); 将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐

猪脊骨600克，生地黄60克，土茯苓60克，蜜枣20克，食盐适量。

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");蜜枣洗净；生地黄、土茯苓洗净后浸泡2小时。

猪脊骨洗净,斩件，飞水。

将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可。

此款汤水具有清热凉血、解毒利湿、祛风通络、养阴生津之功效；适宜热毒炽盛、湿热蕴结、湿疹皮炎、皮肤瘙痒者饮用。

生地黄以块大、体重、断面乌黑色者为佳。《雷公炮炙论》中提到：“勿令犯铜器，令人肾消并白髭发，损荣卫也”。