惊!早餐吃点甜食竟然可以加速减肥
惊!早餐吃点甜食竟然可以加速减肥
研究人员招募193名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人进行了一项小规模试验。把他们分为两个减肥小组,每组吃进食物的卡路里都是相同的,男性每天摄入1600卡路里,女性每天摄入1400卡路里,但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐,且不吃任何甜食。另一组早餐热量为600卡路里,富含蛋白质和碳水化合物,且总有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一类的甜点。
实验持续16周以后,按此规定饮食的两个小组减掉了相同的重量。然后两个小组继续照这种方案饮食,不同的是当他们饿了的时候都允许再多吃一点。结果早餐吃得少的一组平均反弹了11千克,而早餐丰盛包括甜食的一组平均只反弹了7千克。