失血过多吃什么补血 9种食谱帮你健脾补血
血是维持生命活动的物质基础, 如脾胃虚弱、生血不足, 或失血过多、7 新血未生, 或肠中虫积、营养消耗过多等, 均可导致血虚, 出现面色苍白或萎黄, 口唇、爪甲淡白, 头晕眼花, 心悸失眠, 手足麻木, 舌质淡, 脉细无力等症。
方法/步骤
1
枸杞羊脊骨: 生枸杞根1 0 00 克, 白羊脊骨1 具。将生枸杞根切成细片, 放入锅中, 加水5 0 0 0 毫升, 煮取1 5 0 0 毫升, 去渣。将羊脊骨锉碎,放入砂锅内, 加入熬成的枸杞根液, 以微火煨炖, 浓缩至5 0 0 毫升, 入瓶中密封, 备用。每日早、晚空腹用绍兴黄酒对服浓缩药液3 0 毫升。
吃什么东西可以补血
2
归参炖母鸡: 当归、党参各1 5 克, 母鸡1 只。将母鸡宰杀, 去毛和内脏, 洗净。将当归、党参放入鸡腹内, 放进砂锅, 加入调料, 用文火炖烂即成。食用时, 可分餐吃肉喝汤。
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3
地黄鸡: 生地黄、饴糖各25 0 克, 乌鸡1 只。将乌鸡宰杀, 去毛及内脏, 洗净。将生地黄与饴糖拌匀, 装入鸡腹内, 鸡放入盆中, 入蒸笼内, 蒸熟即成。食用时不放盐、醋, 吃肉喝汤。
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4
归参山药猪腰: 当归、党参、山药各1 0 克, 猪腰5 0 0 克。将猪腰切开, 剔去筋膜、臊腺, 洗净。将当归、党参、山药装入纱布袋内, 扎紧口, 与猪腰一同放入铝锅内, 加水适量, 清炖至猪腰熟透。捞出猪腰, 切成薄片,放入盘子里, 加调料拌匀食用。
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5
归参山药猪心: 当归、米醋、姜丝各1 0 克, 潞党参30 克, 山药2 0克, 猪心2 0 0 克。将猪心切开, 洗净, 放入铁锅内加盐少许。将当归、党参、山药装入多层纱布袋内, 扎紧袋口, 亦放入锅内, 加水适量, 清炖至猪心熟透, 切成薄片, 加调料拌食。
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6
当归羊肉羹: 当归1 5 克, 黄芪2 5 克, 羊肉5 0 0 克。将羊肉洗净,当归、黄芪装入纱布袋内, 扎好口, 一起放入铝锅, 加水适量。置武火上烧沸, 再用文火炖烂即成。食用时加味精。吃肉喝汤, 早晚各食1 次。
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7
糯米阿胶粥: 阿胶3 0 克, 糯米6 0 克, 红糖少许。先用糯米煮粥, 待粥将熟时, 放入捣碎的阿胶, 边煮边搅匀, 稍煮二、三沸即可。早晨空腹食用。
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8
龙眼酸枣仁饮: 龙眼肉、炒枣仁各10 克, 芡实1 2 克。炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实入锅, 加水5 0 0 毫升, 煮半小时后, 加入龙眼肉和炒枣仁, 再煮半小时, 取出枣仁, 加适量白糖, 滤汁液。不拘时饮, 并吃龙眼肉及芡实。
9
蜜饯姜枣龙眼: 龙眼肉、大枣、蜂蜜各2 5 0 克, 姜汁适量。将龙眼肉、大枣洗净, 放入锅内, 加水适量, 置武火上烧沸, 改用文火煮至七成熟时, 加入姜汁和蜂蜜, 搅匀, 煮熟。起锅待冷, 装入瓶内, 封口即成。日服3次, 每次吃龙眼肉、大枣各6 ～8 粒。
