青木瓜怎么吃最好？凉拌煮汤皆美味

2019-03-18
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文章简介：青木瓜怎么吃最好呢?青木瓜虽然不如熟木瓜那么香甜软滑,但其爽脆的口感也是很受欢迎的,而且青木瓜特别适合用来凉拌或者煮汤.青木瓜的营养价值很高

青木瓜怎么吃最好呢？青木瓜虽然不如熟木瓜那么香甜软滑，但其爽脆的口感也是很受欢迎的，而且青木瓜特别适合用来凉拌或者煮汤。青木瓜的营养价值很高，它所含的营养成分也比较特别，如果做得好的话，青木瓜绝对是营养又美味的食物。下面村村通商城小编就为大家介绍一下青木瓜怎么吃好。

青木瓜是女性最爱的水果之一，因为它对于美容养颜，丰胸美体有着非常好的效果。除此以外，它还有着开胃、去火的功效。青木瓜口感清脆，吃下去让人有着意犹未尽的感觉，回味无穷。那么青木瓜怎么吃好呢？其实青木瓜的吃法还是很多的。

材料：青木瓜1个，百香果1个，蒜头3瓣，糖、盐、香油、辣椒各少许

做法：青木瓜去皮去籽，洗净，刨成丝状，加入少许食盐腌制5-10分钟后，用手挤去苦水；百香果洗净切开，挖出里面的果肉和籽；蒜头切成末，辣椒切成丝。然后将青木瓜丝放入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒以及香油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，待其冰凉后即可食用。

凉拌青木瓜丝口感清脆，而且能给人一种透心凉的感觉。凉拌后的青木瓜保持了爽脆的口感，十分开胃。而百香果则含有丰富的维生素C，也是美容养颜的佳品。这款凉拌菜可以一次性做一大碗放在冰箱里，用餐的时候来上一盘，绝对会让你胃口大开哦。

材料：排骨500g，青木瓜1个，盐、姜、葱花、酒各少许

做法：排骨洗净，剁成小块，放入开水锅中汆烫，捞出用温水冲洗干净。青木瓜去皮去籽，切成块状备用。锅中加水烧开，放入排骨、青木瓜、姜片，先用大火烧开，然后转小火煮一个小时，最后加入食盐调味，撒上葱花即可。

除了凉拌、煮汤以外，青木瓜的吃法还有很多。比如将青木瓜做成沙拉，也是非常清爽可口的，尤其是在饭后食用，感觉清爽宜人。还有一种很不错的吃法，就是将青木瓜去皮去籽后切成细丝，和肉丝一同炒制，营养又美味哦。