红烧笋干蹄膀做法

萝卜干烧蹄膀 美容养颜 猪蹄膀0.5个;萝卜干适量;姜;蒜;八角;香叶; 色拉油;白糖;盐;生抽;鸡精;白芝麻; 用了半个猪蹄膀抓了一把萝卜干烧了这道菜,萝卜干的味道中和了猪蹄的油腻,使这道菜香而不腻,萝卜干吃在嘴里有一点脆还有一些韧,很香. 萝卜干烧蹄膀做法和步骤 1 萝卜干提前用凉水浸泡,猪蹄膀切块后泡入凉水中泡出血水,多换几次水洗净控干.炒锅中放入适

主料: 猪蹄膀1个,五花肉1/2斤 辅料: 酸笋干150公克,葱3支 调料: (1)酱油1/2杯,酒少许,糖适量,(2)盐少许 红烧笋干蹄膀

主料:猪肘1个 调料:食盐5克,姜10克,花椒20粒,干辣椒2个,料酒2勺,生抽2勺,老抽2勺,小葱3根,白糖1勺,植物油3汤匙,生粉1勺 咸烧蹄膀的做法 材料:猪肘子1个约1300克 调料A:姜10克.料酒2勺.火腿10片(或盐5克).干辣椒2个.花椒15-20粒.小葱3根 调料B:生抽2勺.老抽1勺.白糖1勺 其它调料:老抽1勺.植物油3汤匙.生粉1勺 1.肘子清洗干,刮掉表面污渍,放入清水锅中大火烧开煮出浮沫 2.把浮沫撇净,加入调料A,转中火煮20分钟左右 3.把煮好的肘子捞出过冷水 4

徽菜代表菜有很多种,那么大家知道哪些徽菜非常好吃下饭吗?今天小编给大家推荐的这款徽菜代表菜--笋干烧肉,不仅营养丰富,而且美味下饭哦!一起和

黄鱼还有一个名字,叫黄花鱼.黄花鱼是海中的产物,由于黄鱼的头上面有两个硬的东西,所以又叫做石首鱼.黄鱼不仅好吃,还有一个很大的作用,黄鱼的腹中的有一种白色的鱼鳔,这个白色的鱼鳔可是一个宝物哦,它可以制作成鱼胶,还有止血的作用呢.并且还能够防止出血性的紫癜. 黄鱼做出来非常好吃,只要回做鱼的朋友,都能够把黄鱼做出一道非常美味可口的菜来.黄鱼的做法也是非常的多的,平时吃得最多的还是家常的一些做法,那么红烧黄鱼的家常做法怎么做呢? 黄花鱼含有丰富的蛋白质.微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体

红烧牛蹄筋是一道经典的名菜,牛蹄筋其实就是牛脚掌上面的筋腱,红烧牛蹄筋的做法有多种,但是使用的材料其实非常简单的,主料还是牛蹄筋,辅料不外乎就是料酒,酱油这些,但是做法是很考究的,因为红烧牛蹄筋这道菜不但外表非常好看,而且还有很好的保健和养生的功效呢. 红烧牛蹄筋具有丰富的营养,红烧牛蹄筋是值得我们自己动手去做的一道菜,红烧牛蹄筋里面含有丰富的胶原蛋白,我们知道胶原蛋白是非常抗皱纹的,下面我们介绍一下红烧牛蹄筋的具体做法. 材料 主料:鲜牛蹄筋250克, 辅料:酱油15克,料酒10克,盐3克,味

红烧猪肉 猪肉的做法有很多,但红烧猪肉一定是最经典的存在,声名显赫的东坡红烧肉.毛氏红烧肉,已经成为众多餐菜馆的招牌菜.红烧猪肉的蹿红,虽然是有名人效应在里面,但这也离不开其制作工艺的考究以及味道的美味有关.红烧猪肉营养价值有哪些?红烧猪肉的做法有哪些? 红烧猪肉的热量 红烧猪肉可以说是一道老少咸宜的家常菜,美味好吃的同时,也有不少人担心红烧猪肉的热量会不会太高,多吃会不会影响身材. 红烧猪肉的热量有多少?如果单从红烧猪肉的原料猪肉来看,其含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸成分,还蕴含了能提

水晶蹄膀是由后腿蹄膀等制作的食物,制作难度普通. 原料:后腿蹄膀1个,醋10克.料酒20克.葱2根.姜2片.大蒜泥10克.香油20克 制法: 1.蹄膀洗净,去骨改刀,卷成圈,用白线扎紧. 2.锅内放水,加葱.姜及料酒烧沸,放入蹄膀煮50分钟后离火,浸泡至稍凉时取出,去白线,切薄片,排入盘内. 3.将蒜泥.香油.醋调匀,淋在肉片上即可.