橄榄油---每餐1块钱,为健康加加油!
每餐1块钱,为健康加加油!
橄榄油是世界上唯一以天然形态供人类食用的木本植物油,是迄今为止发现的油脂中最适合人体营养的油脂。那么,橄榄油有什么健康方面的好处呢?
好处一:孝敬爸妈的健康用油。
中老年人长期食用橄榄油,一方面可以提升免疫力,有利于病后及术后的调养恢复;另一方面可有效缓解便秘,促进宿便排出。另外,法国波尔多大学一项研究发现:与不吃橄榄油的老人相比,65岁以上大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。
好处二:给娇嫩的宝宝最理想油脂。
橄榄油是最理想的婴幼儿食用油脂,橄榄油中含有人体不能合成的必需脂肪酸,尤其亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,极易吸收,能促进宝宝的智力、视力和骨骼的生长发育。
好处三:降低胆固醇,清理血管。
橄榄油中的亚油酸能与胆固醇结合促使其降解为胆酸而排出,减少在管壁上沉积,预防动脉粥样硬化。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中低密度脂蛋白胆固醇下降了21%。
好处四:提高胰岛素敏感性,辅助治疗二型糖尿病。
橄榄油富含ω-3脂肪酸,可以刺激提高胰岛素胞膜受体数量,增强胰岛素敏感性,维持血糖稳定,进而降低二型糖尿病的发病。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,血糖可降低12%。
好处五:延缓衰老,抗击辐射。
因橄榄油防辐射的功能,被用来制作宇航员的食品。
除此之外,橄榄油还能改善消化系统功能,尤其可以缓解胃炎、十二指肠溃疡,减少胆结石的发病;促进血液循环,保护心脑血管;美容护肤,减少皱纹和妊娠纹;促进钙吸收,保持骨密度等作用。
澳大利亚原装进口的澳赛斯特级初榨橄榄油1L装市场零售价128元,根据中国居民膳食宝塔指导,每人每天油脂摄入不超过25ml,那么一个三口之家,一天的油脂摄入75ml。大约2周食用完毕一瓶澳赛斯橄榄油,一家三口每天食用油上成本为9元,平均每人每餐只花费1元。