鲫鱼白萝卜汤的做法

2019-06-21
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文章简介:鲫鱼白萝卜汤 食材:鲫鱼1条,白萝卜1/4根,水适量. 制作方法: 1)鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝. 2)锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄. 3)加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白色. 4)加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右.给宝宝喝汤,萝卜丝可以碾碎喂宝宝.鲫鱼刺儿多,长时间煮后口感不好,最好还是不要给宝宝吃. 点评:鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳,开胃消食,还可以提高免疫力.

鲫鱼白萝卜汤

食材:鲫鱼1条,白萝卜1/4根,水适量。

制作方法:

1)鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝。

2)锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄。

3)加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白色。

4)加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤,萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多,长时间煮后口感不好,最好还是不要给宝宝吃。

点评:鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳,开胃消食,还可以提高免疫力。