《葡萄酒观察家》2016百大名酒第10、第9名出炉!
11月29日,《葡萄酒观察家》官网公布了2016百大名酒的第10名和第9名。其中第10名来自于美国加利福尼亚州,而第9名则是来自于法国波尔多。 Wine Spectator released the tenth and ninth of 2016 top 10 wines, one of which is from California and the other is from Bordeaux.
2016年11月29日,所有人翘首以盼的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2016百大名酒终于公布了第10名和第9名的酒款。
第10名
位列第10名的是来自于哈特福酒庄(Hartford Family Winery)2014年份的哈特福仙粉黛红葡萄酒(Hartford Zinfandel, Russian River Valley, USA)。
图片来源:Wine Spectator
哈特福酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),以酿造仙粉黛(Zinfandel)而闻名。1996年,酒庄的仙粉黛葡萄酒被《葡萄酒观察家》的著名酒评家詹姆斯·劳勃(James Laube)评为当年最好的仙粉黛葡萄酒。此外,罗伯特·帕克(Robert Parker)也给予过酒庄的仙粉黛葡萄酒极高的评价。除了仙粉黛,哈特福酒庄酿造的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒在当地也同样享有盛名。
哈特福酒庄(图片来源:Wine Spectator)
仙粉黛是加利福尼亚州最著名的葡萄品种之一,而加州反过来也是仙粉黛最好的产区。由于历史的原因,加州保存有大量的老藤仙粉黛。这些老藤仙粉黛虽然产量低,但是能酿造出风味凝练、酒体饱满、果香浓郁的葡萄酒,因此在全球享有极高的声誉。哈特福酒庄的仙粉黛就是来自于老藤葡萄树,在酒款的酒标上也清楚的标注了“老藤”(Old Vin)的字样。这款酒的产量也仅有2,200箱。
老藤仙粉黛(图片来源:Wine Spectator)
《葡萄酒观察家》酒评:93分,酒款丰满、肉感十足,单宁集中且浓郁,酸度活泼。这款酒散发着成熟的黑色覆盆子、茴香和甘草的香气,打开一段时间后,逐渐绽放出层层微妙的果酱风味,如黑樱桃和蓝莓派,还带有烟熏和黑胡椒粉的味道。现在饮用,适饮期至2024年。品评人:蒂姆·菲什(Tim Fish)
其他评分:罗伯特·帕克:95分
第9名
位列第9名的是来自于史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)的白葡萄酒:2013年份史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan, France)。
史密斯拉菲特酒庄位于法国波尔多(Bordeaux)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是当地一座极为有名的酒庄。1959年,酒庄的正牌红葡萄酒被列入格拉夫列级的名单中。但是由于在评级之时,酒庄还没有开始酿造白葡萄酒,因此酒庄的白葡萄酒也就未被列入格拉夫列级(Graves Grand Cru Classes)的名单中。酒庄除了葡萄酒做得好,酒庄的主人还特别关注健康。酒庄庄主丹尼尔·卡迪亚德(Daniel Cathiard)的女婿伯特兰·托马斯(Bertrand Thomas)曾研究葡萄渣在抗衰老、改善皮肤等方面的作用,酒庄甚至还用葡萄提取成分推出过一款化妆品泰奥菲(Caudalie)。此外,酒庄旁边还开设了葡萄精华理疗美容SPA中心(Caudalie Vinotherapie Spa)。因此,去史密斯拉菲特酒庄旅游有这么一句名言:男人去品酒室品酒,女人去美容院美容。
史密斯拉菲特酒庄(图片来源:Chateau Smith Haut Lafitte)
这款酒是2013年份的。众所周知,2013年的气候更偏冷凉,对波尔多红葡萄酒来说并不算特别好,但是却成就了波尔多的白葡萄酒。这一年格拉夫酒庄的白葡萄酒大多都有非常好的表现。不久前,史密斯拉菲特酒庄就带着他们的白葡萄酒参加了2013年份波尔多特级葡萄酒品鉴会(Union des Grands Crus de Bordeaux Tasting ),小编也有幸喝到了这款佳酿。2013年冷凉的气候使得赛美蓉(Semillon)带来的矿物风味更加突出,使葡萄酒更加迷人。而凉爽的气候也使得长相思(Sauvignon Blanc)能维持极佳的酸度,赋予葡萄酒额外的活力。这两个葡萄品种同时打造出了一款令人垂涎欲滴的佳酿。
UGCB上品鉴的2013年份史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒
《葡萄酒观察家》酒评:96分,这款酒十分华美,带有丰富的水果风味,如柠檬冰、白桃和酥饼,富有生气的草本风味和葡萄酒的酸度支撑着果香,余味中带有咸鲜黄油、龙嵩叶的风味,同时还暗含云母和茴香的风味。余味悠久,能感受到酒款十分年轻。这是一款适合陈年的酒款。混酿中含有长相思、灰苏维翁(Sauvignon Gris)和赛美蓉。适饮期:2017年至2023年。品评人:詹姆斯·莫尔斯沃思(James Molesworth)。
其他评分:詹姆斯·萨克林(James Suckling)96分;李志延(Jeannie Cho Lee)94分;《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94分
《葡萄酒观察家》2016百大葡萄酒前十名将在未来几天每天公布两款酒,请持续关注红酒世界网,我将为您带来最新的报道。(文/Xavier)