华盛顿州或新设4个子产区

2019-05-06
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文章简介:为了使自己的葡萄酒更有特色,华盛顿四个区域的酿酒师及葡萄园经营者提议新设4个子产区. In order to add the specificity to their wines, growers and winemakers in Washington propose four new appellations to Washington this year. 随着越来越多的葡萄园经营者在哥伦比亚谷(Columbia Valley)产区种植葡萄,经营者和酿酒师们都希望为他们生产的葡萄酒增添特色

为了使自己的葡萄酒更有特色,华盛顿四个区域的酿酒师及葡萄园经营者提议新设4个子产区。 In order to add the specificity to their wines, growers and winemakers in Washington propose four new appellations to Washington this year.

随着越来越多的葡萄园经营者在哥伦比亚谷(Columbia Valley)产区种植葡萄,经营者和酿酒师们都希望为他们生产的葡萄酒增添特色,因此在2017年向华盛顿州(Washington)提议新设4个葡萄酒子产区(American Viticultural Areas,简称AVA)。提议的4个子产区分别为糖果山(Candy Mountain)、王家坡(Royal Slope)、哥伦比亚谷的烙印(The Burn of Columbia Valley)和白崖(White Bluffs)。这4个地方全部位于哥伦比亚谷产区内。

  糖果山地区面积约为329.8公顷,如果提议得到批准,它将可能是华盛顿州最小的子产区。目前,糖果山葡萄种植面积仅有21.7公顷。其中面积最大的葡萄园为糖果山葡萄园(Candy Mountain Vineyard)。2017年1月24日,华盛顿州接受了糖果山划分为产区的申请,目前正在评审阶段。

糖果山(图片来源:Wikipedia)

王家坡位于华盛顿州中东部,面积约为63,288公顷,葡萄种植面积约为566.6公顷。王家坡地区现在有13家葡萄酒生产商。2017年4月14日,华盛顿州接受了将王家坡划分为产区的申请,目前正在评审阶段。

  哥伦比亚谷烙印位于华盛顿州中南部,在哥伦比亚·乔治(Columbia Gorge AVA)产区东部的骑兵天堂山(Horse Heaven Hills)地区。哥伦比亚的烙印地区的面积有6,827公顷,其中葡萄种植面积约为510公顷。该区域种植的主要葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。华盛顿州于2017年10月31日接受了将哥伦比亚谷的烙印划分为产区的申请,目前正在评审阶段。

  白崖也位于华盛顿州的中南部,面积共有37,935公顷,其中葡萄种植面积共计约456公顷。这片区域有许多知名的葡萄园,比如赛格莫(Sagemoor)葡萄园和伽马彻(Gamache)葡萄园。2017年11月7日,华盛顿州接受将白崖划分为产区的申请,目前正在评审阶段。

白崖(图片来源:Rural Southwest Alabama )

目前,华盛顿州共有14个政府批准的葡萄酒产区,如果这4个地区的申请得到批准,那么华盛顿州葡萄酒产区数量将增至18个。1983年,华盛顿州批准了第一个子产区——雅吉马谷(Yakima Valley)产区;到2016年,华盛顿州批准了第14个子产区——路易斯·卡拉克谷(Lewis-Clark Valley)产区。每份申请提交之后都要经过审议,审议后决定是否将其确立为产区,过程可能耗时几年。一旦申请得到批准,葡萄酒生产商就可以在酒标上使用产区名称。(文/John)