火腿的做法大全 火腿的家常做法图 火腿怎么做好吃又简单
黑松露车喱茄火腿沙拉
菜谱简介
做沙拉非常轻松和变化多。只要你能想到得到，就可以发明一个新的沙拉配搭。从番茄的甜味和咸味的帕尔玛火腿味道很配。再加上松露沙拉油就真的很好吃。 材料
做法
1
松露盐
2
做沙拉油
3
混合沙拉
4
松露沙拉
帕尔马火腿芦笋意大利面
菜谱简介
情人节到了，今天我教你自己在家也能做出独具匠心美味的帕尔马火腿芦笋意大利面，火腿卷成花状，代表烹饪者对爱人浓浓的情意，摆盘更加的精美，吃起来意面劲道，味道鲜美，而且热量低，还犹豫什么，来给你心爱的Ta做一顿情人节大餐吧。 材料
意面200克 芦笋100克 帕玛尔火腿6片 黄油10克 蒜3瓣 帕玛森芝士碎适量 欧芹碎1汤匙 意大利白酱食材：
牛奶300毫升 白洋葱1/4个 黄油20克 丁香3克 月桂叶2片 百里香1根 肉豆蔻粉1/4茶匙 面粉2-3汤匙 盐适量 做法
1
取一个小锅，倒入牛奶，用最小火加热。
2
加入洋葱、丁香、月桂叶、百里香、肉豆蔻粉。烧5分钟，关火静置10分钟，捞出香料。
3
另起一个锅，中火融化黄油，加入面粉翻炒均匀。
4
慢慢倒入烧好的牛奶，并不停搅拌，至完全搅拌均匀, 放置一旁备用。
5
白洋葱切丁；芦笋洗净切段；蒜切末；帕玛尔火腿两片切小块。
6
取一锅水，大火烧开，加入适量的盐，放入意面，煮8-10分钟，捞出备用。
7
取一个平底锅，中火融化黄油，爆香蒜末、帕玛森火腿，加入芦笋翻炒至芦笋微上。
8
加入意面、白酱，翻炒均匀。
9
装盘，将剩下的帕玛尔火腿卷成花状，配在旁边。
10
撒上帕玛森芝士碎、欧芹碎，即成。
芝麻起司火腿香酥棒~『飞利浦气炸锅』
菜谱简介
用气炸锅制作简易的小点心,真的是非常方便~ 像市售的冷冻酥皮就是很好的运用,可作成甜点..也可作成像这道『芝麻起司火腿香酥棒』的咸口味点心。利用这些家中常备食材加上气炸锅,不到十分钟.. 可口的香酥小点心就可上桌享用了~^^ 材料
市售冷冻起酥片4片 火腿片３片 cheese片3片 彩色胡椒粉少许 白芝麻适量 蛋汁(涂抹用)少许 飞利浦健康气炸锅. 做法
1
备齐所有食材～现磨彩色胡椒粉可用其他胡椒粉代替或不加。火腿片因品牌不同大小有差异,可自行裁切..调整用量。
2
起酥片刷上薄薄的蛋汁后铺上火腿片,撒些现磨胡椒(可增加香气~)再放上cheese片,最后盖上另外一片起酥片即可。(若变得较软..可再放回冷冻库片刻..以利后续的制作)
3
取出后以利刀切4或5等份,表面刷上蛋汁后再撒上适量的白芝麻。(★这只是个人想作成一支支的棒状.. 若觉麻烦者,可以起酥片一切二再铺上cheese片+火腿..做成像苹果派那样的长方型状就可以喽!)
4
将切好的起酥片整排(不要分开,以免变形)放入气炸锅内,以180度烤约8分钟。
5
烤温时间仅供参考~ 可随喜好自行调整。
6
烤好取出后..立刻分切开成一支支的棒状即可~稍凉后就可定型。
7
撒上芝麻更增添香气,白芝麻也可用杏仁片或杏仁角取代,都好吃,方便取用即可。
8
飞利浦专利的涡流气旋科技,在高速的空气对流之下, 可让烘烤食材在很短的时间,就达到需要的效果。比烤箱更快速,真的超方便!
黄金虾仁火腿炒饭-泰山橄榄油
菜谱简介
粒粒分明的黄金炒饭加上Q弹的虾仁丁，只要简单的调味，轻轻松松美味上桌 !!! 自己动手做炒饭~~佐料调味任意加...无价:P 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料
冷饭5~6碗 蛋3个 草虾仁12只 火腿3片 洋葱1/2个 青葱末1~2大匙 泰山橄榄油2大匙 黑胡椒适量 高汤粉1/4茶匙 白胡椒
适量 盐1/2茶匙 酒1茶匙 太白粉1茶匙 沙茶酱1茶匙 薄盐酱油2大匙 做法
1
将蛋打散倒入冷饭中，加入调味料A拌匀。
2
洋葱切末，火腿切小丁、虾仁去肠泥后切小丁并加入醃料抓匀备用。虾仁可留2~3个不切最后煎熟盛盘装饰用。
3
1大匙橄榄油热锅后，将步骤1的饭全部倒入，快速翻炒后盛起。(炒的过程中最好能让米饭维持在翻动状态，这样炒出来才会粒状分明松散不结块)
4
原锅再加入1大匙油，依序将洋葱末、虾仁丁、火腿丁放入炒香。
5
再将炒好的黄金炒饭倒入加上适量的黑胡椒一起拌炒。
6
再加入调味料B，转大火快速翻炒。
7
起锅前加入葱末维持大火翻炒两下就完成噜^_^
8
用泰山橄榄油炒出来的黄金炒饭，带着一股清香，粒粒分明且不油腻，再加上Q弹的虾仁丁....大小朋友都很喜欢唷:)
