主持人李津 广东主持人称朋友吃青蛙致死 专家辟谣熟食无害
信息时报讯 (实习生 王帅帅 记者 李楠楠 通讯员 胡誉怀) 昨日,广东电视台主持人李津在其微博中称,其朋友的朋友吃田鸡脑中生虫致死,并号召网友“不要吃田鸡”,引发网友争论。对此,记者联系广东三九脑科医院微生物侵袭神经外科主任吴杰求证,吴杰表示,说吃田鸡致死并不科学,田鸡煮熟后的寄生虫会变成蛋白质,对人体并无伤害;一旦吃生的或者未煮熟的田鸡导致脑中发现寄生虫,只要诊断正确,一般不会死亡。
主持人称“吃田鸡致死”
昨日下午1时,广东电视台主持人李津通过其新浪微博发布一条“紧急通知”,称“大家再也不要吃田鸡拉(啦),刚小毛和我说,有个美女朋友因为吃田鸡吃死了,女孩先是觉得头疼,去医院照片,就看见脑子里好多虫子在蠕动,于是开刀取出,但没过两天就死了”,并在微博中上传一张长有寄生虫的大脑X光片。此外,李津还称死者尸检后“看到脑子里有很多虫子产下的卵,据说这虫子在脑子里能存活12年,它的天敌只有滴滴畏!”
该微博发布后,两个半小时内被转发664次,评论146条。记者浏览评论发现,该微博引起不少网友恐慌,有不少网友表示“最近刚吃过,是不是要去医院检查?”不过,更多的网友则提出质疑,认为微博内容太绝对,“这叫裂头蚴,不止田鸡有,蛇,猫,狗等等都有,是生吃才会有,煮熟就行,给点常识吧,干嘛那么多人吃了没事!”网友“-aR俊”说。
寄生虫煮熟后对人体无害
记者发现,李津上传的图片是2005年媒体报道的《农妇活吞六田鸡生补,脑中长出21cm寄生虫》的新闻图片,但为求证微博内容真伪,记者联系到广东三九脑科医院微生物侵袭神经外科主任吴杰。吴杰告诉记者,田鸡身上的寄生虫煮熟后会变成蛋白质,对人体无害。只有生吃或者吃了半熟的田鸡,才有可能遭到寄生虫入侵,但如果诊断正确,及时取出,一般不会死亡。
吴杰表示,一部分网友称“胃酸可以消化寄生虫”的说法不科学,“寄生虫一般通过肠道感染,寄生在皮下粘膜组织,并侵入各大器官,有很大的游动性,在一个器官寄生到一定时间还会转移至其他器官”。一般情况下,寄生虫不仅容易在大脑中发现,在眼睛、肌肉里都有可能发现。对于寄生虫的潜伏期,尚没有一个权威的说法,有的4~5年,也有的是十几年。
寄生虫可通过皮肤入侵
据吴杰介绍,一般比较瘦的野生田鸡,每个大腿里都有寄生虫;而比较肥胖的家养田鸡则没有,但大部分蛇肉身上都有寄生虫。吴杰建议市民吃田鸡或蛇时,全部煮熟后再食用。此外,寄生虫还可能通过受伤皮肤入侵,比如一些听信偏方的市民,用蛙皮、蛇皮贴到受伤皮肤,很容易被寄生虫入侵。
