波尔多2017年高分期酒出炉
正值波尔多期酒周，著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林在品鉴了770多款期酒后发布了其对2017年份的看法以及多款期酒的评分。
每年4月初的波尔多期酒周（Bordeaux En Primeur Week）都是葡萄酒业界的一件大事。此时，许多葡萄酒评论家、记者和买家都会齐聚于波尔多，品尝尚在桶中的期酒。而在近日，著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）已经在其个人网站发表了他对2017年份的看法以及高分期酒榜单。
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萨克林认为，尽管遭遇了霜冻等自然灾害，但2017年份并不像人们想象中那般不如人意，它虽不似2015和2016年份那般光彩夺目，但它足以媲美风格优雅的2012年份和富有结构感和清新感的2014年份。
2017年圣埃美隆采收场景（图片来源：Gavin Quinney）
尽管大自然带来了一些挑战，许多名庄依然酿造出品质绝佳的葡萄酒。在品鉴了超过770款期酒后，萨克林为许多款期酒打出了90分以上的高分，其中左岸和右岸一些顶级名庄还获得了96-99分的高分评价。而苏玳（Sauternes）产区一些顶级的贵腐甜白和干白的品质甚至能与2015、2016年份平分秋色。值得一提的是，萨克林将滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）评为波尔多2017年最佳白葡萄酒。此外，波雅克（Pauillac）产区的表现也令萨克林印象深刻，来自该产区的拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）获得了波尔多2017年最佳红葡萄酒的称号。以下是十大高分期酒的榜单：
那么，萨克林是如何评论这十款佳酿呢？
滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒
这款酒单宁和质地非常令人印象深刻。其酒体中等至饱满，口感活泼而直接，伴随着美妙而集中的果味，如此鲜明、完美，品质极佳！
拉图城堡红葡萄酒
这款酒非常浓稠、精致，深色水果、黑莓和黑醋栗的风味尤为集中，酒体丰满，口感鲜明而集中，余味悠长且颇具深度。这是一款品质绝佳且典型的波尔多葡萄酒，同时也是一款纯净的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒。
白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
就力量感和深度而言，这款酒非常像左岸的酒款，口感紧致、直接，单宁紧实，酒体饱满，结构完整，且颇具力量感，余韵尤为悠长。6%赤霞珠赋予酒款更多的力量感。
爱士图尔庄园红葡萄酒（Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, France）
