螺丝的做法大全 螺丝的家常做法图 螺丝怎么做好吃又简单

2018-11-11
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文章简介:炒螺丝 材料 螺丝.姜片.辣椒.八角茴.料酒.酱油.鸡精.盐.油.水葱叶 做法 1.锅内放油未红先炸姜出味. 2.紧接着倒入螺丝.辣椒.八角同炒,至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟,留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅. 酱爆螺丝 材料 螺丝(田螺) .豆瓣酱.干红辣椒.葱姜.香菜,料酒.啤酒.麻油.糖.味精 做法 1.螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖: 2.炒锅放油加热,放入干红辣椒.葱姜.豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后翻炒: 3.加入少许白糖.料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下: 4.收汁,加入

炒螺丝
材料

螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶

做法

1.锅内放油未红先炸姜出味。

2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水干后放料酒、酱油再炒,然后放水焖熟,留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精,拌匀出锅。

酱爆螺丝
材料

螺丝(田螺) 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精

做法

1、螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖;

2、炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后翻炒;

3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下;

4、收汁,加入少许味精。淋上少许麻油出锅,撒上香菜即可装盘

香辣螺丝
材料

螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许

做法

1.螺丝剪去尾部洗净备用

2.姜蒜切碎,辣椒切段

3.锅加油烧热,油要多点。放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继续炒,加半碗水,改中小火慢炒入味。炖的时间长点,能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅

懒人食谱-电饭锅葡汁螺丝通粉
菜谱简介
最近梅雨天气,真的让人心情郁闷,便很想吃咖哩味的食物。于是便参照之前在网络上不断疯传的「整个蕃茄饭」,自己制作了这个方便又简单的电锅葡汁螺丝通粉(最重要的是,不用看火)。 材料