蛇肉能吃吗?小编带你认识蛇肉

2018-03-10
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文章简介：是常见的爬行动物,现在很多人喜欢吃蛇肉,都说蛇肉肉质鲜美,那么蛇肉能不能吃呢?蛇肉到底有什么好处呢?我们一起来看看吧.蛇肉很鲜,可以煮汤,可以卤.适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜风湿痹痛,四肢麻木,风湿及类风湿性关节炎,脊柱炎患者食用;适宜大疯痢疾,过敏性皮肤病,末梢神经麻痹者食用;适宜骨结核,关节结核,淋巴结核之人食用.长有寄生虫的蛇类不能吃,这种蛇外表看起来体瘦无力,喝其胆汁饮其蛇血将会吞下大量的寄生虫卵.广东人自古就有吃蛇肉的习惯,因为他(她)们相信,吃野生动物可以补身.蛇肉

是常见的爬行动物,现在很多人喜欢吃蛇肉,都说蛇肉肉质鲜美,那么蛇肉能不能吃呢?蛇肉到底有什么好处呢?我们一起来看看吧。

蛇肉很鲜,可以煮汤,可以卤.适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜风湿痹痛,四肢麻木,风湿及类风湿性关节炎,脊柱炎患者食用;适宜大疯痢疾,过敏性皮肤病,末梢神经麻痹者食用;适宜骨结核,关节结核,淋巴结核之人食用.长有寄生虫的蛇类不能吃,这种蛇外表看起来体瘦无力,喝其胆汁饮其蛇血将会吞下大量的寄生虫卵。

广东人自古就有吃蛇肉的习惯,因为他(她)们相信,吃野生动物可以补身。蛇肉经常被做成蛇羹、或煮、烤后食用。

经常有人因为吃了不干净的蛇肉后,而引起脑部出现白色的长条寄生虫。中国爆发SARS时,最早的病例之一,是中国广东省一个卖蛇肉和狗肉的肉贩,他后来因SARS死于医院。

蛇也是中国少数民族瑶族的守护神灵,所以瑶族禁止吃蛇肉。

蛇的种类分别有:白唇竹叶青,白眉蝮,灰蓝扁尾海蛇,尖吻蝮,金环蛇,眼镜王蛇,银环蛇,原矛头蝮,原斑蝰,舟山眼镜蛇,非洲节脚蛇,变色蛇,赤尾竹叶青,魔鬼蛇。