2017年全球十大热门香槟榜单
法国香槟是世界上著名的葡萄酒之一。近日葡萄酒搜索引擎网站公布了2017年至今,全球十大热门香槟榜单,你知道都有哪些吗? Champagne is one of the most famous wines in the world. Recently, Wine Searcher has published a list of the world’s most wanted champagne. Let’s see.
香槟(Champagne)是目前全世界最负盛名的起泡葡萄酒之一,是许多贵族名流的最爱。它既代表一种起泡酒,也代表着生产香槟的产区。而只有在法国香槟产区,采用霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)三种葡萄,运用香槟酿造法(Methode Champenoise)酿制的起泡酒才能称为香槟。近日,葡萄酒搜索引擎网站(Wine Searcher)发布了一份2017年至今全球十大热门香槟榜单,一起来看看哪些香槟上榜了!
第十名:堡林爵丰年干型香槟(Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France)
图片来源:Wine Searcher
堡林爵香槟始创于1829年,是全球最受欢迎的香槟品牌之一。它是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一,以出产高品质的特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru)香槟而著称。这款丰年干型香槟采用大比例的黑皮诺酿制,因此尝起来力量感和结构感十足。该款香槟的评分介于90至100分之间,均价为132美元(约合人民币897元)。此外,看过007系列电影的朋友想必都清楚,堡林爵香槟是詹姆斯·邦德(James Bond)最喜爱的香槟。
第九名:巴黎之花花样年华香槟(Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque, Champagne, France)
图片来源:Vazlon
巴黎之花香槟起源于一段美好的爱情故事。1811年,橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶(Pierre-Nicolas Perrier)与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃(Adele Jouet)相恋并喜结连理。婚后,热爱香槟的夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄,一个卓越的香槟品牌由此诞生。花样年华香槟堪称是酒庄的旗舰产品,它完美地诠释了巴黎之花香槟花香馥郁、细腻高贵的风格,其唯美的包装更是俘获了不少人的芳心。这款香槟的平均得分为92分。
第八名:凯歌皇牌香槟(Champagne Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, France)
图片来源:BienManger
凯歌香槟创立于1772年,是全球知名的香槟品牌之一。在著名的“香槟贵妇”凯歌夫人的带领下,凯歌香槟一路大胆创新,于1775年推出世界上第一款桃红香槟,于1816年首创了有效去除沉淀的方法,可谓是引领香槟酿造的潮流。这款皇牌香槟大胆地采用了霸气的金黄色酒标,其平均分为90分,均价为56美元(约合人民币380元)。
第七名:泰亭哲伯爵白中白香槟 (Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champagne, France)
图片来源:Wine Searcher
泰亭哲香槟由雅克·弗尔诺(Jacques Fourneaux)创立于1734年。2003年,泰亭哲香槟与国际足联(FIFA)签约,成为国际足联的官方指定香槟。能牵手国际足联,足以证明泰亭哲香槟的尊贵地位。虽然泰亭哲的葡萄园内有一半的土地用于种植黑皮诺,但它却以霞多丽为主的白中白香槟闻名于世。这款伯爵白中白香槟的首个酿造年份为1952年,发售前需经过10年的陈年。它的平均分为90分,均价则为152美元(约合人民币1,033元)。
第六名:唐·培里侬桃红香槟(Champagne Dom Perignon Rose, Champagne, France)
图片来源:Jamie Goode's Wine Blog
唐·培里堪称是香槟品牌中的领头羊,目前是世界顶级奢侈品集团LVMH旗下的旗舰品牌。这款桃红香槟是这份榜单中唯一上榜的桃红香槟。其酒体饱满,陈年潜力强,酒评家们常用“华丽”、“丰富”这样的词汇来形容这款桃红香槟。欧美上流社会的情侣常常用该款香槟作为定情酒。先看到那浪漫的粉红色,继而扑面而来的是饱满、浓郁的果香气息,试问谁不对它神魂颠倒?
第五名:沙龙特酿S梅尼尔白中白香槟(Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs, Champagne, France)
图片来源:THE FINEST BUBBLE
沙龙香槟的创始人是土生土长的香槟人尤金·沙龙(Eugene Aime Salon),他年轻时就梦想着创造一个成功的香槟品牌。后来,这一梦想终于实现了,他亲手缔造了沙龙香槟这一神话。该酒庄只生产采用霞多丽酿制的白中白香槟,且所用的葡萄全部都来自于特级葡萄园的老藤葡萄树。沙龙的白中白香槟可谓是白中白香槟的标杆,这款香槟平均得分为95分,均价为465美元(约合人民币3,159元)。
第四名:酩悦皇室干型香槟(Moet & Chandon Imperial Brut, Champagne, France)
图片来源:picphotos
酩悦香槟同样也是属于LVMH旗下的品牌之一,它享誉全球,经常出现在各种庆典场合上。酩悦香槟的年产量为6,000万瓶,遍布世界各地。因此,很多人在提到香槟的时候,总是第一时间想到了这个品牌。这款干型香槟的均价为50美元(约合人民币340元),价格相对实惠。
第三名:库克干型香槟(Krug Brut, Champagne, France)
图片来源:E-Sushi
库克香槟也是非常知名的香槟品牌,有着“香槟中的劳斯莱斯”的美誉。与酩悦香槟不同,库克香槟的年产量十分有限,其产量仅占全球所有香槟的0.2%,因此它成为少数人独享的珍品。库克香槟历年来的评分一直在93至95分之间,可见其优越的品质。这款干型香槟由至少10个年份的120款基酒调配而成,因此价格较高,均价为214美元(约合人民币1,454元)。不过这在库克香槟的收藏级别的香槟中,已经算比较低了。
第二名:路易王妃水晶干型香槟(Champagne Louis Roederer Cristal Brut, Champagne, France)
图片来源:Riepenau
路易王妃香槟向来是香槟品牌中的佼佼者,其水晶香槟是目前世界上最优秀和最昂贵的香槟之一。这款香槟属于年份香槟,于1876年首次酿造。当时俄国沙皇亚历山大二世(Alexander II)要求酒庄专门打造此款香槟。在此后一百年,这款香槟一直都是专供某些身份尊贵的客户享用,直到1945年才在市场上公开销售。这款香槟采用60%黑皮诺和40%霞多丽酿制而成,平均得分为94分,均价为234美元(约合人民币1,590元)。
第一名:唐·培里侬干型香槟(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France)
图片来源:DND TOP DI
问鼎榜首的是这款唐·培里侬干型香槟。这款香槟也是年份香槟,且采用老藤上的葡萄酿制,历年表现得到无数酒评家和专业人士的称赞,品质之优秀已经无需多言,排在榜首也是实至名归。这款干型香槟历年的得分在92至100分之间,均价为4,000美元(约合人民币27,000元)。
看到这里,不知道你心爱的香槟是否上榜了呢?