红酒世界一周资讯回顾:8月21日至8月25日
红酒世界现为您整理出本周葡萄酒行业的最新动态,一起来回顾吧! Wine-world.com summarizes significant events in wine industry within this week for you.
在过去的一周里葡萄酒圈里又有些什么新动态呢?快随红酒世界来看看吧。
1. 2017年度全球10大畅销葡萄酒品牌出炉,张裕(ChangYu)和长城(Great Wall)榜上有名
图片来源:the drinks business
the drinks business发布2017年全球10大畅销葡萄酒品牌榜单,此次盘点主要考量的是各品牌在2016年的销售量,其销售数据来自品牌拥有者及行业内专家的预测。美国嘉露酒庄(E.&J.Gallo Winery)旗下的贝尔富特酒庄(Barefoot Cellars)品牌继续位居榜首,智利最大的葡萄酒业集团干露酒庄(Concha y Toro)旗下干露品牌位居第二,同属于嘉露酒庄旗下的嘉露(Gallo)品牌位居第三。其后依次是中国的百年品牌张裕、澳大利亚的黄尾袋鼠酒庄(Yellow Tail)、美国的舒特家族酒庄(Sutter Home)、蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)、澳洲的哈迪酒庄(Hardys)和纳帕谷(Napa Valley)的贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards),长城位居第十。
2. 中国首位侍酒师大师(Master Sommelier)诞生
图片来源:the drinks business
近日,香格里拉酒店(Shangri-la Hotel)集团的葡萄酒总监吕杨被侍酒师大师协会(Court of Master Sommeliers,简称为CMS)授予侍酒师大师头衔。该头衔代表着侍酒业界内的最高荣誉,吕杨加入侍酒师大师团队标志着这一重量级头衔第一次被授予给中国侍酒师。与其同时获此头衔的还有史蒂芬·纽尔曼(Stefan Neumann)和皮欧尔·皮埃塔斯(Piotr Pietras)。截至目前,全球侍酒师大师现有数量已达到236人。
3. 澳洲酒推动其旅游业发展
随着澳大利亚葡萄酒在中国越来越受欢迎,前往澳大利亚旅游的中国游客也越来越多。在中澳签署了自由贸易协定(Free Trade Agreement)之后,中国大陆已超越英国成为澳大利亚葡萄酒的最大消费市场。赴澳大利亚主要葡萄酒产区旅行的中国游客数量也大量上升。主营澳大利亚和新西兰旅游的列王旅游集团(AAT Kings)称,自由贸易协定签订后,2016年通过该旅行社赴澳大利亚主要葡萄酒产区旅行的中国游客数量从原有的253名剧增至760名。据德勤咨询公司(Deloitte Consulting)统计,2016年,富有的中国游客已经成为澳大利亚第二大旅行团体。
4. 葡萄酒及烈酒贸易协会(Wine and Spirit Trade Association)董事会再添新成员
富邑集团(Treasury Wine Estates)欧洲总经理汤姆·金(Tom King)成为葡萄酒及烈酒贸易协会董事会新成员。汤姆·金于2013年加入富邑集团,出任其全球旅游零售业务的商务总监,一年后升任总经理。2015年,金又兼任了中、东欧地区总经理和全球预置业务总经理。2017年初,金被任命为集团欧洲总经理。近日,金被任命为葡萄酒及烈酒贸易协会董事会成员。该协会代表了逾三百家英国酒业公司,业务涵盖葡萄酒与烈酒的生产、进口、运输和销售。
5. 新西兰葡萄酒旅游业蓬勃发展
图片来源:New Zealand Wine Vacations
2017年至今,新西兰已有近365万游客,同比去年上涨了10%。其中有24%的游客参观了新西兰的葡萄园和酒庄,而在4年前,该比例仅为13%,这彰显了新西兰葡萄酒旅游业的蓬勃发展。为迎合与日俱增的葡萄酒观光客的需求,新西兰葡萄酒官网(nzwine.com)特地为游客们新设置了一个页面频道,上面详细记载着可供参观的酒庄。该官网上涵盖了超过450个地方,游客们可以根据产区来选出心仪的目的地,体验品酒、宴会、住宿和参观酒庄等服务。
6. 罗讷河谷(Rhone Valley)迎来几十年来最早采收季
2017年8月21日周五,南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)的葡萄园工人开始采收用于酿造法定产区白葡萄酒的果实,而去年,采收工作是在近9月初才开始的。据今年春季的天气情况以及产量预测,北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)的采收工作预计将于9月4日开始,比去年早2周的时间。罗讷河谷葡萄酒行业协会(Inter Rhone)称,今年的采收期是几十年来最早的一次,但这不会影响葡萄的采收状况。据其预计,今年的葡萄采收会非常理想,果实品质优秀,同时产量也不会过高。他们还表示,与法国其他产区相比,罗讷河谷的葡萄园受灾情况相对较低。
7. 加州立法者强调葡萄酒工人的住房短缺问题
据《纳帕谷记事报》(Napa Valley Register)报道,在上周举行的由众议院葡萄酒特别委员会(Assembly Select Committee on Wine)和参议院加州葡萄酒产业特别委员会(Senate Select Committee on California’s Wine Industry)联合举办的听证会上,发言人们就当地葡萄酒行业中出现的葡萄酒工人住房短缺问题发表讲话,他们提出,州政府应该建立一个常规性的基金来解决该问题,而不仅仅只是提供一个年度性的补足款项。此外,这次听证会还讨论了加州葡萄酒产业可持续发展的重要性,以及一些已经取得的进展,特别是纳帕河(Napa River)侵蚀的减弱、温室气体排放量的减少、酒庄对地下水利用量的下降以及乡村公路上汽车使用量的降低。
8. 金玫瑰城堡(Chateau Gruaud Larose)成为波尔多(Bordeaux)表现最佳红葡萄酒
图片来源:the drinks business
根据伦敦葡萄酒交易所(简称Liv-ex)给出的数据,在波尔多佳酿500指数(Bordeaux 500 Index)的酒款中,圣朱利安(Saint Julien)二级庄(Second Growth)金玫瑰城堡的分类指数从年初至今已上涨了15%(基于最近10个年份酒款的表现计算),成为波尔多表现最佳的葡萄酒品牌。达到同样涨幅的还有拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)。木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)及玛歌酒庄(Chateau Margaux)的副牌红葡萄酒也都跻身10大表现最佳酒款榜单。此外,有两款苏玳(Sauternes)葡萄酒也登上前10榜单,二者分别来自滴金酒庄(Chateau d'Yquem)和莱斯古堡(Chateau Riuessec)。(文/Zoe)