什么样的酒标才算是好酒标？
在品尝一款葡萄酒前，我最先注意到的肯定是它的酒标，原来酒标也有好坏之分，让我来看看什么样的酒标才称得上是好酒标。 Before tasting a wine, what we immediately notice is its label. There are good labels and bad labels, so what makes a good wine label?
我生活在视觉时代，而葡萄酒则是一种关乎味觉和嗅觉的产品，唯一的视觉元素便是酒标，它可以吸引消费者的注意。首先，酒标需要符合严格的法律标准，一般而言，像酒精度、产区和品种信息等小细节都要在酒标上出现。当达到了这些标准以后，酒标上剩下的内容可能是酒庄想要传达的信息。
图片来源：Winemag
当你站在一整货架琳琅满目的葡萄酒前，肯定想找出最与众不同的一款，而最先吸引人眼球的多半是酒标，尤其是好看、有创意、质量又好的酒标。大部分酒标的设计都无功无过，而有些酒标则被分为三类——好的、坏的和丑的。当然这些分类都比较主观，我也不应该让酒标影响我对一款酒的评估。所以，到底是什么让一个酒标变得突出？让我先从丑的说起。
酒标的用纸是否很廉价？酒标上的字体是否叠在一块儿了？酒标颜色是否不协调？酒标的印刷是否太深色或太浅色而影响阅读？图像是否模糊不清？酒标是否与酒的包装不一致（酒瓶形状和重量、瓶塞的选择、封瓶的锡帽）？如果对于这些问题，你的很多回答都是“Yes”的话，那么你手中的酒标无疑是一个丑陋的酒标。
与丑陋的酒标相比，坏的酒标就更离谱了。坏的酒标通常也是丑陋的，除了最基本的信息以外，坏的酒标通常未能传达有用的信息。很多酒庄都用大段大段的文字来描述自己的热情、葡萄园的特殊位置，或者讲一大段与葡萄酒本身无关的动物栖息地的故事。其实，酒标应该更多地表达与瓶中的葡萄酒相关的信息。说了那么多，所以一个好的酒标应该要有哪些元素？
一个好的酒标应当要美观。当你走进一个博物馆或美术馆，你寻找的什么？当然是让人大饱眼福的展品啊！虽然我都有自己的品味，但就酒标的外观而言，我相信很多人都能达成共识。一个清晰美观、吸引人的酒标不仅在它自己的品牌中光彩夺目，在零售货架上的一堆葡萄酒中也能脱颖而出。
一个好的酒标应该要清楚地呈现相关信息。我可以在背标上看到关于葡萄酒的信息。大多数酒庄都不会每年更新细节信息，因为这不但会额外增加工作量，而且要通过政府审批。不过如果你真的喜爱一款葡萄酒，了解这款葡萄酒的生产信息也是一件很有趣的事情，包括葡萄园、葡萄种植、年份、克隆品种、发酵过程和橡木桶管理等信息，总之可以列出来的信息不胜枚举。不过这些信息是否经过精心挑选后清晰地呈现出来？这就是区别好酒标和凌乱的酒标的标准之一。
图片来源：Domaine Divio
一个好的酒标也应该让人看出酒的产区风格。不过这在旧世界产区如波尔多（Bordeaux）和托斯卡纳（Tuscany）更为明显，但新世界产区的葡萄酒酒标也是可以呈现的。上图就是一个很好的例子，它是以经典、简洁的勃艮第（Burgundy）酒标作为参考的。酒标的纸浆、优雅的字体和色彩的微妙运用都相得益彰、恰到好处。背标也清楚地解释了酒款名字的来源、酿酒细节和技术信息，同时又不会太累赘。（文/Christina）
