红酒世界2016期酒抢先看：拉图城堡

2019-06-30

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文章简介：近日,波尔多期酒品鉴周正在火热进行,红酒世界品鉴团队受邀参加了拉图城堡2016年期酒品鉴. Recently, the team from

近日，波尔多期酒品鉴周正在火热进行，红酒世界品鉴团队受邀参加了拉图城堡2016年期酒品鉴。 Recently, the team from Wine-World attended Chateau Latour’s 2016 En Primeur Tasting.

近日，在2016年波尔多期酒品鉴周（Bordeaux 2016 En Primeur）期间，红酒世界团队一行来到位于梅多克（Medoc）产区的拉图城堡（Chateau Latour），品鉴了该酒庄2016年份期酒和不久前刚发布的酒款。

拉图城堡葡萄园

坐落于顶级酒村波雅克（Pauillac）的一级名庄拉图城堡享有“全球最昂贵的酒庄”声誉，是当之无愧的法国国宝级酒庄。18世纪时，拉图城堡已经是很有名望的酒庄，当时不仅法国的王公贵族，就连美国总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）也对其青睐有加。杰斐逊在出任法国大使期间，拉图便是他最喜欢的四个波尔多酒庄之一。

拉图城堡葡萄酒品鉴

拉图城堡“一门三杰”，包括正牌酒拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）、副牌酒拉图堡垒红葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France）和三牌酒拉图波雅克红葡萄酒（Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France）。今年3月，拉图城堡刚发布了2005年份正牌酒、2011年份副牌酒和2012年份三牌酒，红酒世界这一次到访拉图城堡有幸品鉴到了这三款酒。

拉图城堡2011年副牌酒、2005年正牌酒和2012年三牌酒

此外，红酒世界团队还分别品鉴了2016年份拉图城堡的正牌酒、副牌酒和三牌酒，愉悦的味蕾享受让人不禁赞叹——经过几百年的风雨历练，拉图城堡还一如既往地保持着高水准，给世人以顶级味觉的享受！品鉴过后，红酒世界团队深深地被2016年的拉图城堡红葡萄酒折服——虽然该酒目前还稍显内敛、紧涩，不过这一点都不妨碍其浓郁果味的彰显，李子蛋糕、醋栗和黑莓酱的风味萦绕口中，精细的单宁和明快的酸度相结合，酒体饱满，余味持久。