圣埃美隆-波美侯酒庄那么美，我想去看看
对于葡萄酒爱好者来说，无酒不成席，无酒庄不算旅行。今天，让我看一看波尔多右岸的波美侯和圣埃美隆有哪些值得一玩的酒庄。 For wine lovers, enjoyable wines and wineries are the best gift in wine tours. This article will introduce some wineries worth to visit in Pomerol and Saint-Emilion.
波尔多（Bordeaux）作为葡萄酒爱好者们心中的圣地，每年都有无数人来这里体验悠久的葡萄酒文化，品尝可口诱人的佳酿。今天，让我一起走进波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol），看看这两个产区有哪些风景如画、值得一游的酒庄。
1. 欧颂酒庄（Chateau Ausone）
图片来源：Bordeaux Investment Wines
“圣埃美隆一级酒庄A等（Premier Grand Cru Classe A）”、“波尔多八大名庄之一”是欧颂在漫长历史中获得的荣耀，高傲而又带些孤芳自赏的“诗人之酒”是欧颂为人们带来的馈赠。这样一座有文化、有美酒、内外兼修的酒庄一定不要错过。
2. 金钟酒庄（Chateau Angelus）
图片来源：Chateau Angelus
传说，金钟酒庄有一小块葡萄园，那里能听到当地三所著名的教堂奏出的钟声，金钟酒庄名字由此而来。如果想知道这个传说的真假，不妨去参观一下酒庄，品一下尝曾被詹姆斯·萨克林（James Suckling）誉为圣埃美隆第一的佳酿吧。
3. 白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）
图片来源：Chateau Cheval Blanc
行云流水的线条，飘逸柔美的气质，白马酒庄的新建筑就像它的佳酿一样令人印象深刻。酒庄内还配备有造型独特的发酵罐，它从收拢的罐口自然过渡到膨胀的罐底，有着同样流畅的线条。
4. 拉梦多酒庄（La Mondotte）
图片来源：La Mondotte
什么样的葡萄酒能够一跃成为圣埃美隆一级B等酒庄（Premier Grand Cru Classe B）？什么样的葡萄园才能拿到有有机葡萄园认证？使用有机方法酿制出的葡萄酒是什么味道的？拉梦多酒庄都能满足你的这些好奇心。
5. 多米尼克城堡（Chateau La Dominique）
图片来源：Chateau La Dominique和Bordeaux Tourism & Conventions（右下）
坐在多米尼克城堡的天台餐厅上，目光所及，近处是由酒红色小石子铺成的地面；远处是一大片的葡萄园，或枝繁叶茂、郁郁葱葱，或银装素裹、洗净铅华；更远处可能是初升的朝阳，生机勃勃，也可能是将落未落的如血夕阳，悲怆而壮阔。
6. 嘉仙酒庄（Chateau Gazin）
图片来源：Chateau Gazin
嘉仙酒庄是波美侯产区的历史名庄，最早可追溯到1214年，据说，该酒庄是在一些骑士的庇护下发展起来的。参观嘉仙酒庄不仅给人带来美酒的无上享受，更能感受葡萄酒文化的变换更迭。
7. 萨乐斯酒庄（Chateau de Sales）
图片来源：Rue des Vignerons
萨乐斯酒庄是波美侯面积最大的酒庄，共占地90公顷，酒庄建筑恰好位于其47.4公顷葡萄园的中心，行走在酒庄里，空气中嗅到的都是葡萄树的清香。
8. 泰勒庄园（Chateau Du Tailhas）
图片来源：Rue des Vignerons
泰勒庄园是波美侯产区一座小巧精致的家族式酒庄，在波美侯高原上有着一块11公顷的葡萄园。由于酒庄毗邻圣埃美隆产区，在酒庄的葡萄园内能同时欣赏波美侯和圣埃美隆的风光。
9. 柏图斯（Petrus）
图片来源：iDealwine 2017
没有辉煌壮阔的酒庄城堡，没有大片大片的葡萄园，没有源远流长的历史，但柏图斯却是法国波尔多的酒王，拥有世界上最美妙的佳酿以及精益求精的酿酒文化。如果有机会，一定要去看看。
当然，除了上述列举的这些，圣埃美隆和波美侯还有无数值得游玩的酒庄，如柏菲（Chateau Pavie）、飞卓（Chateau Figeac）、老色丹（Vieux Chateau Certan）、康色扬（Chateau La Conseillante）等历史名庄。只要你跨出脚步，走上这片厚土，总有那么座酒庄会让你流连忘返。（文/Olivia）
