地瓜姜汤做法 蒲黄萝卜海带汤做法椰汁双蓉西米露做法

2018-10-16
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文章简介:减肥的时候最怕吃东西了,一吃就胖,让妹子们烦恼不已.怎么办呢?听听小编给你们介绍的这几款菜吧,不仅好吃,还能起到减肥的作用,是不是很划算呢?

减肥的时候最怕吃东西了,一吃就胖,让妹子们烦恼不已。怎么办呢?听听小编给你们介绍的这几款菜吧,不仅好吃,还能起到减肥的作用,是不是很划算呢?来看看都有哪些吧。

地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

功效:生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的减肥效果。

烹调方法:

1、地瓜削皮切块,生姜切片。

2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

蒲黄萝卜海带汤

材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。

烹调方法:

1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。

功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂。

排骨皮蛋粥

材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

烹调方法:

1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。

2、皮蛋去壳切成小丁状。

3、粳米淘洗干净。

4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。

5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

椰汁双蓉西米露

材料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米、猕猴桃1/5个

烹调方法:

1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

紫薯雪梨蜂蜜水

材料:梨2个、紫薯1/4个、水适量、枸杞适量、蜂蜜适量

烹调方法:

1、梨子削皮切小块(我的梨偏小,个大的放一个就够了)。紫薯切正方体的丁。

2、锅中加水,放梨块和枸杞煮开后,转小火炖5--8分钟。

3、放入紫薯丁,再小火炖5--8分钟即可。