老茶头又叫自然沱?云南普洱茶自然沱的口感是怎样的?
喜欢喝普洱茶的人肯定知道普洱老茶头,茶头极其耐泡,并且口感厚滑,有许多人喝普洱茶偏偏喜欢冲泡老茶头来品饮。不过大家知不知道普洱茶老茶头又被称为是自然沱呢?下面小编就为大家来介绍一下云南普洱茶自然沱的口感是怎样的。
云南省临沧市是云南普洱茶的三大产区之一,临沧市的主要产茶县是永德,在永德当地,茶厂把老茶头称之为是自然沱,这是什么原因呢?
首先我来说说什么是茶头,“茶头”,简单来说就是普洱茶熟茶在人工渥堆发酵的时候产生的硬的、没有办法解散的茶块,这些茶块也可以被称作为“疙瘩茶”或者是“自然沱”。而普洱茶老茶头就是已经存放了许多年的普洱茶茶头。
至于将老茶头称为是自然沱的原因在于在发酵渥堆的过程之后,这些大小不一的块状普洱熟茶沱都是自然地形成了,所以就称为是自然沱了。
不管是老茶头还是自然沱,指的都是一种东西,大家知道它是普洱茶熟茶,并且知道它的形成原理就可以了。
那么,云南普洱茶自然沱的口感是怎样的呢?
在喝云南普洱茶自然沱的时候有一种喝法是嚼着喝,当普洱茶汤进入口中的时候,每次嚼一口就会感觉的茶汤的滋味在口中慢慢地溢开,尤其是当茶汤到了喉咙的时候就感到更加的顺滑了。
云南普洱茶自然沱拥有一股淡淡的幽香,并且茶香是越喝越显得浓郁的,在喝完之后还会回甘生津,令人感到心旷神怡。
自然沱很多厂家都有生产,不同厂家生茶的自然沱在口感上会略微有一些差异,有的是枣香的,有的是沉香的,有的是樟香的,有的是醇香的,大家可以根据自己的喜好来购买不同的产品。
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