美味的碰撞:用葡萄酒调配的鸡尾酒
调配鸡尾酒是一门艺术,酒精和不同调酒用的饮料的结合就如同一次探索和实验,而加入葡萄酒来调配更是一次美味的碰撞。 Making cocktails is an art. The combination of alcohol and various mixers has always been a process of discovery and experimentation. What about wine in cocktails?
我经常将葡萄酒、啤酒和烈酒视为三样互相排斥的东西,其实不然,它们三者当中独特的成分相互结合可以摩擦出美丽的火花。很多鸡尾酒的基酒都是烈酒,不过今天要介绍的是用葡萄酒调配出来的鸡尾酒。调配鸡尾酒是一门艺术,一起来学习如何用葡萄酒调配出美味的鸡尾酒吧!
1. 午后之死(Death in this Afternoon)
图片来源:Vivino
2. 纽约酸味鸡尾酒(New York Sour)
图片来源:Vivino
3. 郊区鸡尾酒(Suburban Cocktail)
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4. 雪莉寇伯乐(Sherry Cobbler)
图片来源:Vivino
(文/Christina)