揭秘全球最受欢迎的10款葡萄酒

大家都知道全球均价最高的葡萄酒是罗曼尼·康帝，但是全球最受欢迎的葡萄酒会是罗曼尼·康帝吗？如此昂贵的一款葡萄酒会受大家的喜爱吗？ It is known that La Romanee-Conti is the most expensive wine, but will it be the most popular wine? What are the most popular wine around the globe?

国庆佳节，相信与各位酒友相伴的，除了亲朋好友，一定会有一瓶美酒。那么各位葡萄酒爱好者，你们知道在全球范围内最受欢迎的葡萄酒有哪些吗？《葡萄酒搜索引擎》（Wine Searcher）发布了一份全球最受欢迎的葡萄酒的表单，该表单是根据用户在《葡萄酒搜索引擎》对各个酒款的搜索次数来进行排名的。

　　第十名：白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）

白马酒庄；图片来源：academic

白马酒庄是波尔多的八大名庄之一，它永远都不会缺少谈资。谈起白马，小编首先想起的就是全球最贵的一瓶酒——1947年份6升装的白马酒庄红葡萄酒。这瓶酒在2010年11月16日的佳士得（Christie's）日内瓦（Geneva）拍卖会上，以192,000英镑（折合人民币1,653,000元）成交，成为吉尼斯世界记录下的最昂贵的拍卖会上的葡萄酒。除此之外，曾有传闻，白马酒庄的狗曾把著名的酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）咬伤，有人称是因为帕克给白马评分太低，白马酒庄庄主不高兴，报复帕克。不过小编完全不认同，因为只要你看看帕克给白马的评分你就知道帕克有多喜欢白马酒庄的葡萄酒：1947年满分并评价这款酒为“最难忘的一瓶葡萄酒”。

　　而近期，白马酒庄的新闻也是不断，白马酒庄的股东之一路易·威登集团（LVMH）在研究了整整8年之后，推出了酒庄的首款白葡萄酒。

　　第九名：作品一号红葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）

作品一号；图片来源：Opus One Winery

作品一号能登上榜单小编丝毫不感到意外。作品一号酒庄的噱头可不小，它是由木桐酒庄庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）和美国葡萄酒行业先锋罗伯特·蒙大维 （Robert Mondavi）共同创立，这两座酒庄都是声明久远，其共同的结晶自然也不会差。而小编对作品一号可谓再熟悉不过了，就在8月份，作品一号酒庄国际市场部副总裁劳伦特·德拉叙先生（Laurent Delassus）亲自到访红酒世界，还为我带来了一瓶2013年份的作品一号葡萄酒。

　　作品一号的葡萄酒有48%用于美国内销，而剩下52%则出口90多个国家，有如此庞大的市场，作品一号成为该榜单的一员也毫不奇怪。

　　第八名：滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）

滴金酒庄；图片来源：LVMH

如果没有一款甜葡萄酒上榜，小编反而要觉得奇怪了，因为甜食几乎是所有人类天生最喜爱的食品。想想我小的时候，为了在节日里争几块糖吃，可是完全不惜与哥哥姐姐闹翻。

　　滴金酒庄为与法国波尔多的苏玳（Sauternes）产区，是该产区内唯一一座超一级庄。滴金酒庄的正牌酒是享誉全球的贵腐甜白葡萄酒，采用赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）混酿而成。赛美蓉是典型的贵族葡萄品种（Noble Variety），能被贵腐菌侵染，适合酿造贵腐葡萄酒。而长相思则是有极高的酸度，这种高算能平衡葡萄酒中的糖分，使葡萄酒更加平衡，不显甜腻。

　　第七名：侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）

侯伯王庄园

侯伯王庄园位于波尔多左岸的格拉夫（Graves）产区，也是唯一一座位于格拉夫产区的1855梅多克列级庄（Medoc Grands Crus Classes），同属八大名庄之一。而谈到侯伯王庄园，就不得不提到它背后的家族和主人——卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）和帝龙家族（Dillon Family）。帝龙家族是一个著名的酒商家族，旗下拥有多个明庄，如昆图斯酒庄（Chateau Quintus）、美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）和克兰朵酒庄（Clarendelle）。而卢森堡侯贝王子则不需要小编过多解释了，“王子”二字就已经能说明一切。

　　小编认为侯伯王庄园在国内可能会更为出名，因为在2015年，中国国家主席习近平访英，英国女王伊丽莎白二世就是用1989年份的侯伯王庄园红葡萄酒来招待我的国家主席。

　　第六名：拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）

拉图城堡的塔；图片来源：winesinniagara

拉图城堡同属1855梅多克一级庄，位于左岸的波雅克（Pauillac）产区。在五座一级庄中，拉图城堡的正牌酒口感最为强劲、最为有力，人们常用魁梧是士兵来形容这款酒。

　　拉图城堡除了酒有名，它的老板也是极为有名。拉图酒庄的老板是著名的开云集团（Kering），其旗下拥有古驰集团（Gucci Group）、圣罗兰（Yves Saint Laurent）、宝诗龙（Boucheron）等众多知名奢侈品牌。此外，为了与中国消费者建立更好的关系，开云集团拍下了两座兽首——鼠首和兔首，并免费赠与中国。这样看来，拉图城堡能进入榜单也毫不意外。

　　第五名：唐·培里侬干型香槟（Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France）

香槟几乎是晚宴、婚礼和庆功必备的酒款，如果没有一款香槟上榜，小编恐怕要怀疑人生了。而上榜的这款香槟自不用说，是有香槟王美誉的唐·培里侬香槟。

　　唐·培里侬神父是葡萄酒界的传奇性人物，曾经有传言说他晚年失明，仍靠舌尖与鼻子为香槟酒鞠躬尽瘁。这位传奇性人物究竟是真有其人，抑或杜撰，由于法国大革命时期的一把火全部烧毁了修道院的文献，使后人无法得知更多有关他的资料。目前，唯一传世的神父遗物是两封信与几个无关紧要契约上的签名，这仅仅能证明有过这样一位神父罢了，在他的墓碑上也毫无任何有关葡萄酒的记载，一切事迹与贡献都是后人添上的。然而，在香槟区到处都挂着他的画像、雕像，仿佛每一种酒都非得配有一些传奇故事才能吸引人。

　　第四名：玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）

玛歌酒庄；图片来源：Millesima

玛歌酒庄的来头可不小，据说在早年，玛歌酒庄的葡萄酒是法国国宴的制定用酒，每当有重要来宾访问的时候，都用玛歌酒庄的酒款进行接待。再加上其作为波尔多八大名庄之一，位列1855梅多克一级庄，使得它越来越受人们欢迎。

　　尽管名声在外，但是许多人并不是真正了解玛歌酒庄。大部分人给玛歌酒庄的评语是：柔如女皇。这种评价并没有错，但是其实柔顺的玛歌酒庄红葡萄酒的果味也十分充沛，余味悠长且强劲。因此对玛歌酒庄更好的评价应该是“丝绒拳套里的铁拳”。

　　第三名：柏图斯酒庄红葡萄酒（Petrus, Pomerol, France）

柏图斯；图片来源：Ideal Wine

对波尔多葡萄酒稍有了解的人都会知道柏图斯，它是法国的酒王之一，毋庸置疑它是波尔多最昂贵的葡萄酒。与大部分波尔多葡萄酒不一样，柏图斯酒庄红葡萄酒一般使用100%的梅洛酿造而成，并不会混酿其他葡萄品种。整个酒庄占地面积仅有12公顷，每年产量仅为3万瓶。柏图斯红葡萄酒是一款只能看到，难以喝到的葡萄酒。

　　对于柏图斯，小编对它的印象就是“有钱、任性”。柏图斯酒庄从不酿造副牌酒，他们家只有一款正牌酒，品质不佳的葡萄统统不要，坚决不会拿来酿酒。如果遇上糟糕的年份，酒庄会直接选择弃酿。此外，别看它酒庄外表不豪华，但是对着12公顷的葡萄保护可从不含糊，相传在霜冻来临的时候，酒庄曾动用4台直升飞机来吹散葡萄园内的冷空气。

　　第二名：拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）

拉菲古堡；图片来源：Bordeaux Investment Wines

对于中国葡萄酒爱好者来说，拉菲这两个字再熟悉不过了。在中国，只要你知道葡萄酒，哪怕你不喝，你都会知道拉菲。周星驰的电影中层反复出现1982年份的拉菲古堡红葡萄酒，这也使得82年的拉菲在中国几乎成为了一个传说。甚至在网络上还衍生出了82年的雪碧、82年的开水、82年的牛肉等流行语。但是要知道，拉菲的故事可远不止1982这一个年份，如果你深入了解，会知道更多拉菲的传奇故事。

　　第一名：木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）

木桐酒庄；图片来源：Wine-buyers

木桐与拉菲可谓是两兄弟，这两个酒庄都属于罗斯柴尔德家族（Rothschild Family）。在1855年梅多克的分级中，拉菲古堡力压木桐酒庄成为梅多克一级庄，而当时木桐酒庄仅被评为二级庄。但是木桐在自身的努力之下，在1973年被升格为一级庄。但是木桐似乎对这些分级十分不屑，因为它在1973年酒神祭的那张的酒标上，木桐酒庄写下了：曾经是二级庄，现在是一级庄，但我就是我，未曾改变。

　　而木桐酒庄最吸引人的除了那美妙的葡萄酒，还有那年年都不同的木桶酒标。木桐酒庄从1945年就开始寻找艺术大师为自己的酒标作画，这其中不乏毕加索、康定斯基等艺术巨匠。而作为回报，木桐一般会赠与作画者10箱木桐酒庄的葡萄酒。虽然这10箱酒的价值可能并不是特别高，但是其纪念意义可谓非凡。

　　以上便是根据《葡萄酒搜索引擎》的数据整理出来的全球最受欢迎的10款葡萄酒的榜单。不知道各位看官的心头好酒是否都在这个榜单之内呢？而对于许多人可能会关注的罗曼尼·康帝（La Romanee-Conti）则排在第12位。（文/Xavier）