香干的做法大全香干的家常做法图香干怎么做好吃又简单

2019-03-18

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文章简介：醋香干拌关庙面菜谱简介简单却意犹未尽的好味道.更多食谱请见<家乐福官网/家乐福厨房>http://www.carrefour.com.t

醋香干拌关庙面
菜谱简介
简单却意犹未尽的好味道。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》http://www.carrefour.com.tw/recipes 材料
关庙面1份葱0.5支 香油1汤匙 乌醋3匙酱油2匙做法

烧一锅热水，水滚后下关庙面1人份煮熟后捞起沥乾，然后淋上2茶匙酱油

3茶匙乌醋拌匀

葱洗净后，切成葱花洒在面上即可

Mimi♥迷迭香干贝香菇鸡汤(电锅料理)
菜谱简介
天凉了，偶尔也要来点温热的鸡汤，给自己小小的补一下，不同于中式鸡汤惯用的姜与中药，改用香草取悦自己的味蕾，这是一道清爽的鸡汤。材料
带骨鸡腿1整副 新鲜小干贝200g 干香菇200g 新鲜迷迭香2束水1600cc 盐1大匙 白葡萄酒(Chardonnay)1大匙 做法

将鸡肉走活水，即用冷水加入鸡肉用小火煮，至水上漂浮许多泡沫与杂质，将鸡肉捞出。

将鸡肉、小干贝、干香菇放入陶瓮中。

倒入水及酒，撒迷迭香，加盖放入电锅中，外锅倒2米杯水，蒸至开关跳起后，闷10分钟再取出。

取出后加入盐，即完成。

豆瓣香干炒白菜 ◆华丽风高丽菜6
菜谱简介
热~ 辣~ 咸~ 香~ 的豆瓣酱，超级开胃。眼尖的你是不是有看出来？这岂不是不放肉的回锅肉捏！ ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房 https://www.facebook.com/ttktaipei 材料
食材︰高丽菜(或1/4颗)适量 食材︰豆干2片 食材︰葱2支 调味料︰酱油1大匙 调味料︰豆瓣酱2大匙 调味料︰盐适量 调味料︰糖少许做法

备料；豆干切斜片，高丽菜撕小片，葱切斜段

起油锅煎香蒜片，下豆干两面煎焦黄

空出锅子中心，放入辣豆瓣炒香，再与豆干翻炒均匀

放入高丽菜拌炒，淋上酱油爆香改中火略焖

加少许盐、糖调味，放入葱绿即可熄火装盘。

柴鱼葱香干拌面
菜谱简介
每天吃外面真的好腻今天利用冰箱剩余的葱煮了干拌面做法简单又快速不需要任何技巧非常适合厌倦外食的单身小资族喔！材料
面条1份葱1小根 蒜头1颗 柴鱼片依个人喜好 胡椒粉些许酱油些许做法

先煮一锅滚水利用烧开水的时间备好葱花及蒜末

水滚后放入面条煮三分钟

之后将面捞起加入酱油、胡椒、蒜末拌一拌，最后再洒上葱花跟柴鱼片即可上桌了

高粱香干贝鸳鸯球
菜谱简介
这道高粱香干贝鸳鸯球加入38°金门高粱酒来调味，在冬天吃起来别有风味，展现了金门高粱酒独特的清香与暖和的感觉，令人口齿留香、回味不已呢!金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。所以用来料理特别有风味。金门高梁酒38度，没有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱酒甘冽香醇的余韵，享受无负担，适合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用。材料

新鲜干贝适量 红萝卜1个 白萝卜1个芦笋适量 青江菜1把蒜头适量辣椒适量 金门38度高粱酒2匙盐1小匙 白胡椒粉少许香油少许做法

准备一锅滚水将红萝卜、白萝卜煮熟后，使用挖球器挖出球状备用。

滚水中加入少许盐与沙拉油放入青江菜汆烫捞起沥干。

取一盘子，将汆烫好的青江菜排盘备用。

锅中放入1匙油将蒜头与辣椒爆香。

加入新鲜干贝与调味料「金门38度高粱酒」、盐、白胡椒粉、香油拌炒。

加入芦笋、红萝卜、白萝卜，待汤汁略收干后即可。

充满高粱香的干贝鸳鸯球吃起来香气十足唷!金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。所以用来料理特别有风味。金门高梁酒38度，没有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱酒甘冽香醇的余韵，享受无负担，适合年轻族群、女性朋友、年长族群的消费者饮用。

香干肉丝
菜谱简介
今晚利用冰箱剩下的食材做了香干肉丝,因为小朋友不吃辣, 所以没加辣椒, 成品少了红色点缀, 建议还是要加些辣椒才好吃喔~ 材料
猪肉丝1盒 五香豆干6个香菜5支蒜头3个 胡椒粉少许 米酒(醃料)1匙 蠔油(醃料)适量米酒少许香油少许 薄盐酱油1匙做法