一张图助你选对酒杯
饮用葡萄酒时,正确的酒杯能给你带来意想不到的收获。那么,面对琳琅满目的酒杯,该怎么为自己心爱的葡萄酒寻找一个合适的杯具呢? When tasting wines, using right glass is of great importance. How to pick the right one among so many kinds of glass?
通常,我在饮用不同的葡萄酒时,会根据不同的特点选择合适的酒杯,因为不同的酒杯会影响你的品酒体验。例如,喝香槟(Champagne)以及起泡酒时选用笛型杯(Flute)或郁金香杯(Tulip),喝波尔多(Bordeaux)红葡萄酒会采用杯身较长的波尔多杯,而在饮用勃艮第(Burgundy)红葡萄酒时又会换上杯身较大的勃艮第杯。
此外,每一个葡萄品种都有自己的专用杯。常见的葡萄酒杯包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)杯、西拉(Syrah)杯、仙粉黛(Zinfandel)杯、黑皮诺(Pinot Noir)杯等红葡萄酒杯以及雷司令(Riesling)杯、长相思(Sauvignon Blanc)杯和霞多丽(Chardonnay)杯等白葡萄酒杯。那么,面对种类如此繁杂的酒杯类型,你应该如何为自己心爱的葡萄酒寻找正确的杯具呢?
图片来源:wine coolers