胡海牙药酒 胡海牙周公百岁酒
摘自武国忠书内容:很多见过我老师胡海牙的人,都被他的道骨仙风所折服。他们私下里向我打听,胡先生平时有什么养生秘诀吗?我追随老师多年,基本上看不到他吃药。胡老师有很多种养生方法,包括道家修炼法、中医调养法、运动锻炼法、药膳补养法等。
在这些养生方法中,我感觉最神奇、最独特的,是老师每日必饮的一种养生酒。每次在老师家吃饭时,他都会拿出亲自泡制的药酒和我一起饮用。一杯入腹,我就会有一种浑身暖和的感觉。胡老师告诉我,这种酒叫周公百岁酒,是他的老师陈撄宁非常推崇的养生酒。
关于周公百岁酒的记载,最早见于清代著名的文学家梁章钜所著《归田琐记》一书,是由塞上周公研制的。周公服用此酒40多年,活了100多岁。他的子孙服用此酒,也都活到了百岁以上。
老师传给我的周公百岁酒原方剂量比较大,每次要泡20斤酒。可每次饮用一两,每天饮用两次(不可超过两次)。在冬天,可将此药酒隔水加热后饮用,温度在40~50摄氏度为宜。在古方中,药酒要埋于地下保存很长时间才可以饮用,这是为了将酒中药物的有效成分充分地发散出来,并祛除药酒的燥性。
胡老师认为,将药材在药店里请人加工成细粉后再放入酒中浸泡,可取得与将药酒埋于地下长期保存一样的效果。
胡老师指出,在服用此药酒时可在其中添加一些蜂蜜。蜂蜜具有滋阴、养颜、润肠、通便的功效,可以祛除药酒的燥性,提高药酒的药效。此外,他在服用周公百岁酒时,也常将半两的此药酒和半两的黄酒兑在一起服用,从而使其变得更加醇香柔和。
需要注意的是,此药酒不可用塑料桶泡制,以免塑料桶中的有害物质溶解于酒中。功效:此方看上去很平常,其实是集诸多古方精华而成,暗含了中医非常著名的八珍汤、十全大补汤、左归饮等古方的方意。
在此方中,黄芪具有补中益气的功效,素有“补气诸药之首”之美誉,可治疗气虚乏力、食欲不振、自汗盗汗、半身不遂等病症。党参、白术、茯神可加强黄芪补中益气的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。
熟地、生地、山萸肉、麦冬、枸杞具有滋补肝肾、填精养血的功效。五味子具有养心安神、固肾涩精的功效。龟板胶具有滋阴益肾、养血补心的功效。当归、川芎具有活血补血的功效。防风、羌活具有祛除肝肾虚风的功效。广陈皮具有下气调中的功效。羌活还具有祛风燥湿的功效,可激发诸药的药性,是此方的点睛之笔。周公百岁酒的补养功效十分迅速,其特点是气血双补,久服不燥,可在短时间内就能升发人体的阳气,祛除人
