红酒世界2016期酒抢先看:凯隆世家庄园
2017年4月,2016年波尔多期酒品鉴会如约而至,红酒世界董事长苗健先生率领红酒世界专业团队拜访了凯隆世家酒庄。 In April, Mr. Miao, the president of Wine-World.com, led the procurement team to attend Chateau Calon-Segur’s 2016 En Primeur Tasting.
2016年份波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品鉴周期间,红酒世界的品鉴团队走进了梅多克(Medoc)产区圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)村,一探凯隆世家庄园(Chateau Calon-Segur)的醇香美酒。
图片来源:Calon-Segur
四月的凯隆世家庄园,春意盎然。作为三级庄,凯隆世家庄园悠久的历史可追溯至罗马时期,还曾被菲古堡(Chateau Lafite)和拉图城堡(Chateau Latour)的主人点名为“心之所在”。这座酒庄也正是以一颗显眼的爱心作为其标志,深得人们喜爱。“凯隆”这个名字最初源于拉丁文中的“Calonis”,指的运送木材的小船。与众多酒庄相同,凯隆世家庄园在历史上也曾几经易主,如今酒庄由让-皮埃尔·丹尼(Jean-Pierre Denis)掌管。
凯隆世家庄园的酒窖
此次的凯隆世家庄园之行,接待红酒世界品鉴团队的是酒庄的技术经理文森特·米勒特(Vincent Millet)。自2006年任职以来,他对凯隆世家酒庄的葡萄园进行了重建,进一步发掘凯隆世家庄园葡萄园的伟大风土。
苗健先生与文森特·米勒特合影
在凯隆世家庄园,红酒世界品鉴了2016年凯隆世家庄园红葡萄酒(Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France)和2016年凯隆世家酒庄副牌干红葡萄酒(Marquis de Calon, Saint-Estephe, France)。当品尝到2016年的凯隆世家庄园红葡萄酒时,红酒世界品鉴团队的脸上都露出了满意的笑容:这款酒风味浓郁,酒风强劲,单宁精致且富有咀嚼感。饱满的酒体和极佳的深度令人难忘,堪称经典!
左:2016年凯隆世家庄园红葡萄酒;右:2016年凯隆世家酒庄副牌干红葡萄酒
著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)已经给2016年的凯隆世家庄园红葡萄酒打出了98-99的高分,他说道:“这款酒是凯隆世家庄园乃至圣埃斯泰夫产区的精华,可能是近年来表现最好的一款。”詹姆斯·萨克林近日曾发文称2016年是“左岸的年份”,也难怪2016年份的凯隆世家庄园红葡萄酒表现更为出色。(文/Peggy)