期酒和预售酒去哪里买？
期酒和预售酒投资具有一定的风险，选择可靠的购买渠道尤为重要。如何为期酒和预售酒投资找到可靠的购买渠道呢？ Collectors take on a great risk when they buy wine futures and pre-arrivals. Where can I buy wine futures or pre-arrivals？
期酒（En Primeur）和预售酒（Wine Pre-Arrivals）现今已经成为了一种越来越受欢迎的葡萄酒投资方式。事实上，期酒就是一种期货，是预售制度的一种。只是相对于其他的预售酒来说，期酒的周期更长，因为期酒在发售期间还未装瓶，开始发售后两年左右（有些顶级葡萄酒需要4年）才会正式装瓶进入市场。
相比其他投资渠道，期酒的资金投入相对较少、回报更为稳定；而预售酒则有助于消费者购买到产量稀少或者供不应求的珍稀酒款，所以这两种投资方式在中国的市场不断扩大。然而，这两种投资方式有着各方面的挑战，也让许多投资者望而却步。
图片来源：Wine Cellar
期酒和预售酒投资的最大挑战——购买渠道
美国先前爆出了一桩期酒的庞氏骗局（Ponzi Scheme）——加利福尼亚州（California）的葡萄酒零售商一级园（Premier Cru）向消费者销售了价值6,000万美元的法国期酒，包括产量稀少的罗曼尼·康帝（Romanee-Conti）和柏图斯（Petrus），然而最后并没有如约向消费者发送货品。
其中一位消费者向纽约时报（New York Times）透露，这桩诈骗案在一开始就十分令人起疑，该酒商的酒单中原本价值1,000美元的波尔多（Bordeaux）葡萄酒售价仅为600美元，然而消费者却并未因此拉响警铃。
从很多层面上说，寻找一个可靠的酒商来购买所需要的期酒十分不易，找到一家能够以最低价将商品卖给卖家的酒商更是难于上青天；在这过程中，我需要一双火眼金睛来穿透层层迷雾，辨别出那些虚假投资的迹象。
除开购买渠道，期酒购买还存在许多额外的风险：在期酒未完全熟成之前，酒庄自身也无法保证期酒品质的好坏；葡萄酒在运输存储的过程中可能遭到损坏；购得的葡萄酒不如想象中的美味；将手中获得的期酒再次销售时可能会亏本。因此，期酒投资确实需要慎之又慎。
可靠的期酒购买来源哪儿找？
图片来源：Cgarchitect
你无法控制购买期酒的市场风险和购得的期酒的品质，但你可以决定去哪里买期酒。一般来说，购买期酒最便捷可靠的方式是直接联系酒商购买，或从与酒商有直接联系的进口商处购买。但是寻找一家与酒商有直接联系的进口商并不容易，因为大部分进口商会将期酒大批量地分销给零售商，这不仅提高了期酒的价格，还让最后到手的期酒更加真假莫辨。一般来说，从零售商处购买期酒的价格可能会比直接从进口商或酒商处购买高出20%或25%。
若无法找到相应的酒商或进口商，而不得不从零售商处购买时，记得一定要先对该零售商的顾客反馈进行一些调查。若该零售商没有什么长期好评顾客，那么这家零售商的可靠度就值得怀疑了。同时，从零售商处购买期酒时，最好先进行多方比较，与零售商协调价格等因素。但一定需要切记，价格不能决定一切，如果零售商的价格折扣过大，很有可能就不是真品。
可信赖的预售酒哪里买？
购买预售酒不会出现需要你等上数年或橡木桶出问题的情况，但这并不意味着投资预售酒就万无一失了。如果购买渠道出现了问题，也可能遭受如期酒欺诈案类似的情况；如果商家对国际运输法规不熟悉，也会延长预售酒到达消费者手中的时间，在这期间，葡萄酒也可能因储存不当等原因遭到损害。
尽管如此，消费者对此也不会束手无策。一方面，我要对葡萄酒零售商进行相应的调查，记得一定要弄清楚，他们销售的是“预售酒”而不是“期酒”，因为部分零售商的“预售酒”指的就是“期酒”。另一方面，需要对零售商的运输方式和储存方式进行一些了解，确认葡萄酒处在良好的状态。如果零售商对这些相关信息支支吾吾、模糊其词，或许就需要重新选一家零售商了。
在期酒和预售酒的交易中，消费者保护自己的最好方法是将与零售商/进口商/酒商达成的条例书面记录下来，列明你将要获得的产品以及若合约无法达成应该怎么解决等信息。同时，在购买和运输过程中及时和零售商联系，以获取你所购买的葡萄酒的即时信息，将风险降到最低。
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